Diós és mákos bejgli

tejföl 3,5 dkg instant élesztő A máktöltelékhez: 2 dl forró tej 20 dkg porcukor 40 dkg darált mák 1 evőkanál búzadara fél citrom reszelt héja 1 evőkanál baraclekvár mazsolát 1…

Töltött alma és körte

…az üregeket hideg tejberízzsel megtöltjük, amibe előzőleg elkevertük a mazsolát. Üvegtálra helyezzük, és a vanília pudingból készült mártást köréje öntjük. Az almák, illetve körték tetejét tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Töltött alma

…dkg kókuszreszelék Elkészítés Az almákat megmossuk, kicsumázzuk és korona alakúra félbevágjuk. A tehéntúrót elkeverjük a tojássárgákkal, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és az őrölt fahéjjal. Ezzel megtöltjük az almákat,…

Gyömbéres almasaláta

Hozzávalók: 50 dkg alma (jonatán vagy golden) 5 dkg friss gyömbér 1,5 dl joghurt fél evőkanál cukor 1 csipet só 1 kiskanál citromlé Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kockára vágjuk. A…

Alma-körte torta

…dkg étkezési keményítő 1/2 kk. sütőpor Töltelék és bevonat 10 dkg almalekvár 20 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 2 kanál fehér rum 225 ml tejszín 2 alma 2 körte citromlé…

Réteges almás krémes

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg porcukor 3 evőkanál víz 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 kanál kakaó A krémhez: 5 dl tej 2 csomag…

Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

…A csirkecombokat tisztítás után beszórom a fűszerkeverékkel, és állni hagyom, míg a többi hozzávalót elkészítem. Az almákat megtisztítom, kockára vágom (lehet reszelni is káposztareszelőn, de akkor pépesebb lesz az alma

Alma pongyolában

…fokra, a sütőlemezt megkenjük. 2-3 mm vastagra nyújtjuk a leveles tésztát, 8 db-ra vágjuk. Az almákat szárazra töröljük, és mindegyik tésztadarabra ültetünk egy almát. Az almák üregébe töltjük a darált…

Almás pite XIII.

…cukor kevés fahéj 1 kg alma reszelve csipetnyi sütőpor Elkészítés: A lisztet, a vajat, 5 dkg porcukrot, a tojást, a rumaromát, a tejfölt a sóval és a reszelt citromhéjjal omlós…

Céklasaláta almával

Hozzávalók: 2 cékla 2-3 savanyú alma citrom Elkészítés: A nyers céklát és az almát lereszelem, összekeverem, meglocsolom citromlével. Tanácsok: Inkább több legyen az alma, mert ellenkező esetben nagyon “száraz” a…