Almás piskóta

…kikeverjük. Innen már kézzel, laza mozdulatokkal (a hab ne törjön nagyon össze) a habhoz adjuk fokozatosan a tojássárgáját, és a sütőporral kevert lisztet. A masszát ráöntöm a kicsit megsütött almára…

Diós kevert

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 2 dl tej 1 cs. sütőpor 10 dkg…

Egyszerű kevert süti

Hozzávalók: 50 dkg liszt 50 dkg cukor 0,5 l tej 1 tojás diónyi sütőmargarin (kb. 1 evőkanál) 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál szódabikarbóna és 1 teáskanál sütőpor ízlés szerint:…

Sonkás tészta csőben sütve

…a sajtot. Miután kikevertem a szószt, hozzáöntöm a felkockázott sonkát, összekeverem, és végül hozzáöntöm a tésztát is, összeforgatom. Egy cserépedényt vagy jénai tálat kiolajozok, beleöntöm a kevert tésztát. 20 percre…

Tiszapéterfalvi torta

…két lapot is. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra kevert margarint. A 3 lapot megtöltjük és egy éjszakára…

Diós torta

…25 dkg habosra kevert vajjal összedolgozzuk. A tortalapokat hosszában kettévágjuk, a krémmel megtöltünk, illetve az oldalát is bekenjük. Tetejére, oldalára diót vagy mandulát szórunk. Megjegyzés: Nem a legolcsóbb sütemény, de…

Dominó

…a liszttel elvegyített sütőport. A tésztát fél centi vastagon tepsibe helyezzük, 175 fokon kb. 15 percig sütjük. Rummal simára kevert porcukorral bevonjuk. Ha a cukros máz rádermedt a süteményre, dominó…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert

Eszterházy torta II.

…ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk, amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára hűtőszekrénybe…

Csirke bormártásban

…1 pohár vizet, majd befedjük. Kis lángon, az edény rázogatása közben puhára pároljuk. A húsdarabokat óvatosan kiszedjük. A visszamaradt levét besűrítjük a 1/2 dl vízzel simára kevert liszttel. Ezután visszatesszük…