Hozzávalók:
- 25 dkg spagetti
- 40 dkg gépsonka (egyben)
- 1 nagy pohár tejföl
- 2 db tojássárgája
- Ãzlés szerint ételÃzesÃtÅ‘
- Ãzlés szerint trappista sajt
ElkészÃtés:
A spagettit forrásban lévÅ‘ vÃzbe tördelem. AmÃg a tészta fÅ‘, a gépsonkát apró kockákra vágom. A megfÅ‘tt tésztát leszűröm, és félreteszem, mÃg elkészÃtem a szószt. A tejfölt, a két tojás sárgáját és az ételÃzesÃtÅ‘t összekeverem, majd belereszelem a sajtot. Miután kikevertem a szószt, hozzáöntöm a felkockázott sonkát, összekeverem, és végül hozzáöntöm a tésztát is, összeforgatom. Egy cserépedényt vagy jénai tálat kiolajozok, beleöntöm a kevert tésztát. 20 percre sütÅ‘be teszem, és már kész is (gázsütÅ‘nél a 20perc 5-ös fokozaton).
Megjegyzés:
A megmaradt tojásfehérjébÅ‘l, aki szereti, készÃthet habcsókot.
A receptet SzIrén küldte. Köszönjük!