Csokoládélabdák

…gömböket sütőpapíros tepsibe – valamennyire távol, bár annyira nem hasal el. 160 fokon kell sütni 10-15 percig, én kb. 13-ig hagytam bent, és így is olyan nagyon fini omlós lett,…

Túrótorta őszibarackkal

…sóval tésztává gyúrjuk. Lefedve, 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük. Az omlós tésztát 34 cm átmérőjű kerek lappá nyújtjuk és kibéleljük vele egy 26 cm átmérőjű tortaforma alját és…

Csokoládélabdák

…ezt a sütit, akik szeretik a nagyon (ét)csokis sütiket. Tippek Én legalább egy napig a hűtőben hagyom, hogy legyen elég ideje a tésztának megkötni. Mindig legalább 200 fokos sütőben sütöm…

Tejfölös pogácsa

…összegyúrjuk. Kétszer kell 20 percenként hajtogatni, és kicsi pogácsaszaggatóval kell kiszúrni. Tetejét tojással megkenjük, de tehetünk rá reszelt trappista sajtot, sót vagy cukrot is. Előmelegített sütőben sütjük. Finom, omlós és…

Diós koszorú (gépi darálóskeksz)

…Előmelegített sütőben, közepes lángon, sütőpapírral bélelt sütőlemezen sütjük, szép világos színűre. Vigyázat, nagyon hamar sül. Még forrón megszórjuk vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Minden süteménynél igyekszem a zsírt margarinnal helyettesíteni. Kevés sütinél…

Gyümölccsel töltött omlós táska

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 6 ek olaj 6 dkg Rama 1 ek cukor 25 dkg liszt 1 kk reszelt citromhéj Töltelék…

Diós túrótorta

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:60 perc Az omlós tésztához 175 g liszt 50 g őrölt dió 50 g cukor csipet só 1 tojás 100…

Diós-krémes habcsók

…25 dkg vajat. 2-2 habcsókot a krémmel összeragasztunk, darált dióba forgatjuk. Tulajdonképpen másnap az igazi (ha megéri a másnapot), finom omlós lesz a habcsók, szinte szétolvad a szánkban… Jó sütögetést!…

Pitetorta

…kg savanykás alma 15-20 dkg cukor (az alma savanyúságától függően) 1 citrom leve 1 kávéskanál őrölt fahéj Tetejére 2 tojásfehérje 10 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk,…

Vaníliás omlós kifli

Hozzávalók: 28 dkg liszt (fele lehet graham) 1 teáskanál sütőpor 10 dkg cukor (lehet barna nádcukor) 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 20 dkg lágy vaj 12,5 dkg őrölt dió…