Meglepetés batyuk
…fej vöröshagyma trapista, vagy füstölt sajt Elkészítés Tészta: a lisztet tálba tesszük, közepébe lyukat csinálunk, beleszórjuk az élesztőt, ráöntjük a meleg tejet, megszórjuk a tetejét egy kevés cukorral, és hagyjuk…
almas teszta eleszto nelkul
Pizzás, szezámmagos kifli
…élesztő felfutott hozzáadjuk a lisztet,sót,olajat,majd jól összegyurjuk(addig gyurjuk még a tészta,hólyagos nem lesz.Belehet fogni otthon a férfi munkaerőt dagasztani)Miután ez megvan,kelni hagyjuk a tésztát(k.b.2 szeresére)Ha megkelt a tésztánk,akkor 8 cipót…
Csőben sült lekváros tészta
…40 dkg szilvalekvár A sütőlap kikenéséhez és a tészta megkenéséhez 7,5 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás fél teáskanál só 40 dkg finomliszt 1,25 dl tej 6…
Pizzás csiga
…oregano reszelt sajt 1 pizzakrém Elkészítés Tésztát készítünk a hozzávalókból (liszt, tej, tojás, margarin, élesztő, cukor), kelesztjük, majd 0,5-1 cm vastagra kinyújtjuk. Megkenjük a tésztát olajjal, sózzuk, pizzakrémet nyomunk rá….
Barna beigli
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 35 dkg sütőmargarin 3 dl tej 20 dkg cukor 1 egész tojás 5 dkg élesztő 1 kiskanál só A töltelékhez: 50 dkg…
Kakaós kalács észt módra
…süssük 4 percig. A kalács akkor kész, ha egy villát/fogvájót beleszúrva a villa fogára/fogvájóra már nem ragad tészta. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák Kalács recept élesztő nélkül észt kalács…
Krumplis pogácsa gyúródeszka nélkül
…a tojás, a margarin, só, az összenyomott krumpli és annyi liszt, amennyit a tészta felvesz. Nem kell hagyni kelni. A tésztából gömböket formázunk, kiolajozott tepsire tesszük őket, és kézzel egy…
Briós
…percig kelesszük a tésztát. Egy nagyon fényes, laza, vajas vagy sütőmargarinos tésztát kapunk. A tálból vegyük ki óvatosan a két kezünkkel a tésztát, és igyekezzünk úgy rátenni egy vékonyan kilisztezett…
Krumplis pogácsa magokkal és sajttal
…meghámozod és összetöröd, majd hűlni hagyod. A kihűlt, összetört krumplit hozzágyúrod a tésztához. A tésztába lehet keverni magokat (tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag). A kész tésztát beteszed a hűtőbe legalább fél…
Egyszerű fánk
…kevés tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát készítek. Meleg helyen kb 1 órát kelesztem, majd kiszaggatom, és forró olajban kisütöm. Ugyanezt a tésztát használom pizzának és lángosnak,…