Sajtos pogácsa
…só 2 tojás 1 tejföl Elkészítés A lisztet a Ramával és a zsírral vagy sütőmargarinnal szétmorzsoljuk. Beleöntjük a tejben áztatott élesztőt, sót, tojást, tejfölt, majd jó simára kidolgozzuk. 20 perc…
almas teszta zsirral
Hullámos krémes
…dkg sütőmargarin 5 dl habtejszín 1 csomag instant zselatinpor 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A vizet a zsírral felforraljuk. Beleöntjük a lisztet, majd a tűzről levéve kettesével jól beledolgozzuk az egész…
Tarka-barka
…citromhéjat. Összekeverjük, zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük a tészta 2/3-át. A maradék tésztába kevés kakaóport teszünk és kanalanként azt is rárakjuk a tésztára. Meggyet szórunk a tetejére….
Sodrott rétes
…lisztet a tojással, sóval, tejföllel összegyúrunk, gyúrótábla nagyságúra nyújtjuk. A 10 dkg lisztet a 10 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítjük, rákenjük a tésztára. Rúd formára összetekerjük, 1 órára hűtőbe tesszük….
Sajtos-diós pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg lisztet eldolgozunk 6 dkg zsírral, 6 dkg margarínnal, 1 tubusos krémsajttal, 1 tojás sárgájával, sóval, kis fehérborssal, kevés tejben felfuttatott élesztővel. Kicsit pihentetjük, kiszaggatjuk, a tepsiben…
Finom aprósütemény
…cukorral Elkészítés A tojásokat a zsírral vagy sütőmargarinnal jól elkeverjük, hozzákeverjük a porcukrot, hozzáadjuk a szalalkálit, a citromlevet, és a lisztet, majd az egészet jól összegyúrjuk. A tésztát félujjnyi vékonyra…
Túró Rudi – másképp
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg zsír 1 citrom héja reszelve 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaniliás cukor 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaó egy pici tej…
zsírkenyér
Hozzávalók: zsír kenyér savanyú Elkészítés: végy egy szelet kenyeret kend meg zsírral sózd meg enyhén aztán vmi savanyút hozzá és kész a pompás kaja Tanácsok: de vigyázz nehogy tulzásba vidd…
Töltött pulyka
…pulyka nyakbőre alá és a hasüregbe töltjük. A nyakbőrt jól elvarrjuk, ha a hasüregnyílás túl nagy lenne, kissé azt is összevarrjuk. A megtöltött, szalonnával megtűzdelt pulykát sütőtepsibe tesszük, forró zsírral…
Lemezes linzer
…2 részbe kakaót gyúrunk. A barna tészta felét tepsibe téve lekvárral megkenjük, majd rátesszük a fehér tésztát, ezt is megkenjük lekvárral, a tetejére a barna tészta második fele kerül. Megsütjük,…