Banános-krémes palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…

Puncsos korongok

…cukrot és a sütőport. Ezután belerakom a tojássárgájákat, és apránként teszem hozzá a tejet, hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is használni. Berakom a hűtőbe legalább 1…

Zebra kekszes

Hozzávalók: 1,5 csomag Albert keksz (a nagy csomagos) A csokikrémhez: 2 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin 5 evőkanál liszt (kis púppal) 2 dl tej 15 dkg porcukor A málnás krémhez:…

Hajdinás kalács túrós töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 0,5 dl tej (a kenéshez) 15 dkg kristálycukor 0,5 dl tej 2 db tojás 2,5 dl tejföl 75…

Rumos-csokis szelet

…3 dl tej 3 ek liszt 25 dkg margarin 25 cukor 1 csomag vaniliás cukor Máz 3 ek tej 2 db rumos csoki 2 ek kakaó 5 dkg cukor 5…

Indiai fűszeres tea II.

tej melegszik, mozsárban összetörjük a fűszereket. Amint ez megvan, mehet is a tejbe a cukorral és a feketetával. A tej alja odakaphat, kevergetni kell. A tejet hagyjuk kétszer-háromszor felfutni, majd…

Maradék diós bukta meggyel és habbal

…öntjük. A meggy felét elterítjük rajta. Megint bukta jön, tej, a maradék meggy, és a maradék bukta, majd ismét tej. A maradék tejben (ha kihűlt!) elkeverünk 4 tojás árgát, és…

Fekete Rózsa

…porcukor 2 dl tej 1 sütőpor Krém: 1 liter tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit szükséges mennyiségű tejjel összedolgozzuk, hogy nyújtható…

Banános nyaflaty

…dl tej Elkészítés A palacsintához eldolgozzuk a tejben a tojásokat, a sót, majd apránként a liszthez adjuk, csomómentesre keverjük, lefedjük és fél órát pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet: a citromot…

Almás-krémes szelet

tejjel. Mikor a tej forrni kezd ezt beleöntjük, és folytonos keverés mellett, lassú tűzön sűrű péppé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük az előre elkevert porcukros vajat vagy sütőmargarint. A tojásfehérjéket a…