Szülinapi epertorta Anya módra
…annyira olvasztjuk ki, hogy villával összetörhető legyen, belekeverünk 1 csom. zselatin fixet, – aki édesebben szereti tehet bele porcukrot is -, és az alsó piskótalapra kenjük. Ha van időnk 15…
alsó csirkecombból készült ételek
Lekváros-mézes szívek
…formásabbak). Legvégül a vízfürdőn (vagy mikróban) felolvasztott csokiból és margarinból készült mázzal bevonjuk (a szivecskéket egy villára helyezzük, és egy kanállal csorgatjuk rá a mázat). Lehet fehér csoki csíkokkal, színes…
Levéltorta
…és sűrűsödésig kevergetjük. Ráöntjük a torta tetejére és egy hosszú nyelű késsel elsimítjuk. Aztán felolvasztjuk a fehér csokit, egy papírból készült tölcsérbe töltjük, (vagy egy kis részen levágott végű zacskóba)…
Zakuszka
…szerencsendió, ha szereti valaki, petrezselymet is lehet bele tenni, pikáns, ha néhány csepp erős olívaolajat adunk hozzá), ezután botmixerrel összekeverem, fehér kenyérből készült pirítóssal nagyon finom. Megjegyzés: Ez a recept…
Amerikai túrótorta
…A sütőt 150 fokra visszakapcsoljuk és további 40 percig sütjük. Egy kicsit még a sütőben pihentetjük. A citromot felkarikázzuk, a maradék cukorból és 1 dl vízből készült szirupban egy kis…
Rizs saláta
…bors felhasználásával készült salátaöntettel. Fogyasztás előtt legalább 2 órára tegyük hűtőszekrénybe. A salátát díszítsük finomra vágott zöldpetrezselyemmel és a hagymák zöld szárával. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Tavaszi zöldségsaláta tehéntúróval
…lecsepegtetjük. A salátát leveleire szedjük, a többi zöldséget vékony szeletekre vágjuk és egy salátás tálba helyezzük. Meglocsoljuk a citromléből, sóból, olívaolajból készült salátalével, majd a zöldségekre morzsoljuk a túrót és…
A titkos recept…mézeskalács
…éjszakára állni hagyjuk a hűtőszekrényben. Másnap kisodorjuk a masszát és különböző mintákat faragunk ki belőle. Megsütjük az alakzatokat, majd tojásfehérjéből és porcukorból készült fehér mázzal díszítjük. A pontos… Hozzávalók: •…
Tojásos zöldborsópörkölt (nokedlivel)
…és hozzákeverjük, a tojássárgája egy kérmes állagot kölcsönöz a “pörköltnek”. Nokedlivel tálaljuk. Fogyasszuk fejessalátából készült salátával. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: JuditMiskolc Hasonló kategóriák baba piskotabol keszult sutik…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni. A tésztát beletesszük,…