Puncstorta vörösboros szilvával

…tésztát egy Ramával kikent 26 cm-es tortaformába öntjük, elsimítjuk, és 180 fokos előmelegített sütőben kb 50-55 percig sütjük. Kihűtjük, félbevágjuk, az alsó lapot tálra tesszük, tortagyűrűvel körbevesszük, és a dió…

Füstölt sajtos töltött szalonnás burgonyaszendvics

…megfőtt, meghámozzuk. Amikor kihűlt, vízszintesen 3 részre vágjuk, óvatosan, nehogy szétessen. Minden szeletet sózunk, borsozunk ízlés szerint, és megszórjuk rozmaringgal. Minden alsó darabra egy vastagabb szelet sajtot ültetünk, befedjük a…

Papagáj szelet

…vaníliás pudingport, a másodikhoz 2 ek kakaóport, a harmadikhoz 1 cs puncs ízű pudingport keverünk. Két, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott őzgerinc formában, lassú tűzön sütjük, úgy, hogy az alsó tészta sárga,…

Marseille-i halas omlett

…hogy megemelkedjen. Közben kinyomjuk a fél citrom levét, hozzáadjuk az evőkanálnyi vajat, az apróra vágott petrezselymet, megsózzuk-borsozzuk, villával szétnyomkodjuk, jól elkeverjük, nagy tűzálló tál alján elterítjük, és tizenöt percre alsó

Mézes-mustáros csirke III.

…hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A máz felével jól bekenjük a húsokat. Betesszük 20 percre a sütő alsó rácsára. Amikor a 20 perc letelik, óvatosan megforgatjuk a csirkedarabokat, majd a maradék…

Darázscsípés

…felét közvetlenül a tepsin kinyújtjuk, és még kissé kelesztjük. A maradék tejszínt verjük kemény habbá, és forgassuk a hideg pudingba. Kenjük az alsó tésztalapra, fektessük rá a a felső tésztalapot,…

Hímes tojás

…ki. A leeső részeket apróra vagdaljuk. A krémet négyfelé osztjuk. Egy-egy adaggal megkenjük az alsó tojáslapokat, és ráborítjuk a tetejüket. A maradék krémhez keverjük a tésztadarabokat, és a tojásokra halmozzuk…

Életerőszendvics

…tejfölt és a petrezselymet összekeverem. A zsemlék alsó felére salátát terítek. Paprikaszeletekkel beborítom. Erre halmozom a tejfölös túrót Almakarikákkal megrakom és végezetül a zsemlék tetejével befedem. A receptet beküldte: TyBoR…

Meggyes muffin V.

…Apránként adjuk hozzá a befőtt levét, végül a meggyet keverjük bele. A formát papírral kibéleljük, és beleadagoljuk a tésztát. 160 fokon alsó-felső légkeveréssel sütjük. Megjegyzés: A receptet Diko küldte. Köszönjük!…

Olaszos hamburger

…húspogácsákat fagyosan beletesszük, megsütjük. Mellétesszük a paprikát és a sonkát. A zsömléket kettévágjuk, kissé megpirítjuk (nem baj, ha nem). Az alsó felére kevés salátát teszünk, ráfektetjük a húspogácsát, a sonkaszeletet,…