Egyszerűbb zserbó, margarinnal
…tészta ne érjen egészen a sütőlap széléig, mert a kelésnél és a sütésnél terjeszkedik. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, meghintjük a darált dió és a porcukor keverékének a felével. Ráhelyezzük…
als/u00f3
Sajtfelfújt aranymártással
…parmezán vagy ementáli sajtot, végül a tojások kemény habját. Vajjal kikent, liszttel meghintett formákba öntjük. Tálcára téve sütőbe rakjuk úgy, hogy a sütő alsó részében egy vízzel teli edény legyen,…
Hamburger
…zsemléket kettévágjuk és mikróban vagy sütőben átmelegítjük. A zsemle alsó felére teszünk egy kevés mártást, erre salátalevelet, a húspogácsát, majd hagymát paradicsomot, retket, uborkát, egy szelet sajtot, és befedjük a…
Csíkos szelet
…evőkanál búzadarát sűrűre megfőzzük. A 25 dkg Ramát 25 dkg porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt darával összekeverjük. A lapokat megtöltjük. Az alsó és a felső lap kakaós legyen. A…
Almás-sajtos pipicomb
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb /felső/ 20 dkg trappistasajt 2 db savanykás alma paníranyagok olaj Elkészítés: A combok alsó felén éles késsel bevágunk a csont mellé, amilyen hosszan csak tudunk. A vágásokba…
Kakucsi, túrós-krémes
…utána hosszában is mindegyiket. Mindegy milyen színűvel kezdünk, az alsó lapra túrót teszünk, a következő lapra, a krém egészét rákenjük, majd újra piskóta, és a túrótöltelék másik fele. Piskótával zárunk,…
Feketeerdő torta
…hozzáadjuk a kimagozott meggyet, és hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük kemény habbá, és hozzáadjuk az 1 dl vízbe megfőzött zselatint. Összerakása: alsó lapot megkenjük a tejszínhabbal, rá a meggyes vaníliás…
Tejfölös szelet
…hogy jól kidolgozható legyen Krém 0,5 l tej 2 cs vaníliás pudingpor 20 dkg cukor 0,5 l tejföl Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk, az alsó lapra…
Ropogós pisztáciás csiga
…tepsit a sütő közepébe toljuk, és a süteményeket megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve), gáz: kb. 4. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb….
Mézes grízes
…a búzadarából, és a cukorból sűrű tejbegrízt főzünk. Még forrón belekeverjük a margarint, a tojások sárgáját, és a citrom reszelt héját. Az alsó lapot megkenjük a lekvárral, a második lapot…