Sonkaszalámi üvegben

…át főzöm (Ennél a hőmérsékletnél az edény aljából buborékok törnek elő). A főzés befejezése után a húst az edényben kell hagyni kihűlni. A recept alapötletét egy sonkakészítő edény adta. Fogyasztáskor…

Zöldbableves kapros túrógombóccal

Hozzávalók: 2 kanál margarin 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 40 dkg mirelit zöldbab 1 cs. kapor 2 kanál liszt (ha lehet, teljes kiőrlésű tönköly) 1 dl tejszín ecet, cukor…

Hideg krémes

…a kihűlt krémhez mindkettőt. Ráöntjük a kekszre, és a keksz másik felét rárakjuk a krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy…

Palacsinta burgonyával, snidlinggel

…maradék tejföölel megkenjük, és a sütőben átforrósítjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 darab: 271 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….

Narancsos sertésszűz

…Ez egy klasszikus kínai recept újragondolása, ezúttal is megpróbáltam a magam feje után menni, miután egy étteremben megkóstoltam az eredetit. Remélem, nektek is ízleni fog. A receptet Leiric küldte. Köszönjük!…

Sajtos-tejszínes spagetti

…az elkészített szalonnát és hagymát. Frissen reszelt sajttal megszórjuk és az egészet összekeverjük. Megjegyzés: 1 adag: 830 kcal Elkészítési idő: 15 perc Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Mimóza

…dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán 4 egyforma lapot sütünk. A krémhez a tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Másik edényben a lisztet a tejjel, hogy csomómentes legyen,…

Birskompót

…üvegekbe szedjük. A levet még egyszer felforraljuk, belekeverjük a pálinkát, és a gyümölcsre szűrjük. Az üvegeket lezárjuk, és hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Lekváros linzertorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojás 18 dkg cukor 15 dkg vaj 20 dkg őrölt mandula 1 evőkanál rum 1 kávéskanál őrölt…

Rizsgombóc levesbe

…sózzuk, borsozzuk, beletesszük a rizst, a tojások keményre vert habját, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszából kis gombócokat formálunk, és a levesbe forraljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…