Friss fügés-szilvás rétes

…rafinált ízélményhez a szilva és a kissé karamelles ízhatású pirított diós/mandulás morzsa-barna cukor elegye járul hozzá. Nagyon hamar elkészül, remek, könnyű desszert! A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…

Diós koszorú (gépi darálóskeksz)

…Előmelegített sütőben, közepes lángon, sütőpapírral bélelt sütőlemezen sütjük, szép világos színűre. Vigyázat, nagyon hamar sül. Még forrón megszórjuk vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Minden süteménynél igyekszem a zsírt margarinnal helyettesíteni. Kevés sütinél…

Bögrés meggyes II.

…tűpróbáig sütöd. Megjegyzés: Én mindig dupla adagból szoktam csinálni, mert a dupla adagból lesz egy nagy gáztepsi! És nagyon hamar el is fogy! A receptet Kovács Tamásné Viki küldte. Köszönjük!…

Túrótorta sütés nélkül III.

…hideg vízben simára keverjük, folyton kevergetve 4 evőkanál porcukorral felfőzzük és félretesszük. A babapiskótát ledaráljuk, jól összegyúrjuk 8 dkg olvasztott vajjal. (Gyorsan dolgozzunk, mert hamar összeáll.) Egy szétszedhető kerek tortaforma…

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…és rögtön szebbnek látja a világot. De kevesen is tudnak ellenállni a sült szalonna csábításának, így az eredetileg díszítésre szánt kakastaréjok hamar elfogynak. A Kapitánynak csak egy dolga van: éberen…

Sajtos csiga

…csigákat ráfektetjük. Előmelegített, a közepesnél forróbb sütőben (kb. 200 °C) kb. 8 perc alatt aranysárgára sütjük. Hamar sül, figyelni kell rá! Tippek A nyers tésztát mélyhűtőben hónapokig is eltarthatjuk. Sütés…

Mokka – morzsa

…darabos morzsát készítek, amit a formában várakozó tésztára szórok. A tésztát 190 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütöm. Ha a morzsa túl hamar barnulna, a formát befedem alufóliával. A kész…

Szalonnás mártás makarónira

…szalonnát kiolvasztjuk,és megpároljuk rajta a hagymát.Majd behabarjuk,és makarónival,vagy spagettival tálaljuk. Tanácsok: Nagyon hamar készen van és finom.A húsos szalonna helyet lehet nyers füstölt húst is használni. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Chokito szelet

…kihűtjük. Közben a tejport elkeverjük a rizspehellyel, majd belekeverjük a masszába, és folpackkal bélelt őzgerinc formába tesszük. 2-3 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt. Tanácsok:…

Húsvéti szójasonka

…is maradhat), 1 gerezd fokhagyma. Fedõ alatt puhára párolom. Vigyázat, az elsõ adag vizet igen hamar felszívja, ha száraz kockával dolgozom. (Természetesen elõre áztatott kockával is így készítem, akkor az…