Magyaros csirke
…krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk a hús hamar elfogy, a lecsós szósz pedig kenyérrel is kitűnÅ‘. Csak zsenge csibecombot veszek, ha ezt készítem, mert könnyen lekozmál a liszt miatt, de vígasztal,…
amar/u00e1nt
Tojásos-padlizsános lecsó
…a paprika kissé megpuhult (nem teljesen!), hozzáadjuk a padlizsánt, amit kicsit hagyunk fÅ‘ni (nagyon hamar szétmegy), majd a paradicsomot nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többihez. Rátöltjük a tojást és…
Gyors csirke vacsora.
…ízletes pácot). Másnap a corn flakest a zacskójában húsklpfolóval összetöröm és a lecsöpögtetett húsoat beleforgatom (panírozom), majd 2-3 ujjnyi forró olajban kisütöm. Kb. 5-5 perc mindkét oldala. Tanácsok: Hamar megsül,…
B-54
Hozzávalók: -½ rész kávélikÅ‘r (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikÅ‘r (pl. Bailey’s) -½ rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikÅ‘rt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…
B54
Hozzávalók: 1/2 rész kávélikÅ‘r (pl. Kalúha vagy Tia Maria) 1/2 rész ír krémlikÅ‘r (pl. Bailey’s) 1/2 rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikÅ‘rt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…
Káposztás kocka(mifelénk káposztás galuska)
…a sótól levet enged.Ráteszem az olajra és lassú tüzön piritgatom,de gyakran kell ám kavarni,mert hamar leég.Ha készen vagyunk,szórjuk meg bÅ‘ven Å‘rölt fekete borssal,az adja meg az igazi ízét.Közben tegyünk oda…
Amaretto kávé
Hozzávalók: 1 l erÅ‘s kávé 1 l Amaretto 2 tojássárgája 1 ek. méz Elkészítés: 1 l erÅ‘s kávét fÅ‘zök. 2 tojássárgáját 1 EK mézzel forró vízfürdÅ‘n krémesre verek. A kávét…
Finom keksz *szalámi*
…(hogy szép olvasztott csoki színe legyen). Beleteszed a margarint, és amikor az is elolvad, beleöntöd a fél kiló apróra tört kekszet, a mazsolát, a diót, a rumeszenciát, és hamar-hamar összekavarod….
Tiramisu túróval
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 50 dkg nem száraz túró 5 dl tejszín 25-30 dkg cukor vaníliaaroma vagy vaníliás cukor Amaretto vagy mandulaaroma 40 dkg babapiskóta 3-4 dl feketekávé cukorral és…
Amarettóhab
Hozzávalók: 1 dl Amaretto likÅ‘r 2 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál citromlé 3 dl habtejszín Elkészítés: A likÅ‘rt, a cukrot és a citromlevet összekeverjük, apránként belekeverjük a tejszínt. Felverjük, de nem…