Cukkinis-mogyorós sütemény
…és lereszelt cukkini 2 cl rum vagy amaretto Elkészítés: A tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és az olajjal habosra verjük. A cukkinit belekeverjük, a rumot vagy Amarettót hozzáadjuk. A…
amaretto likőr készítése
Szicíliai tiramisu
…éttermek sem! A krémet pedig a tejszín finomítja. Fontos: az alkohol soha ne legyen rum, csak konyak! Esetleg amaretto, ha valakinek az van otthon. A receptet Gál Andrea küldte. Köszönjük!…
Tempurázott aszalt gyümölcsök eperrel
Hozzávalók: 6 db tojás étkezési keményítő aszalt szilva datolya marcipán mandula amaretto fahéj 7-8 dl olívaolaj étcsokoládé fehér csokoládé Elkészítés: Az aszalt szilvát és a datolyát áztassuk be 2-3 órára…
Godfather
Hozzávalók: 4 cl skót whisky 2 cl Amaretto Elkészítés: A vendégpoharat feltöltjük tört jéggel, és beleöntjük az alapanyagokat. Bárkanállal összekeverjük, és keverővel szervírozzuk. A receptet beküldte: TyBoR…
Meggyes-mandulás torta
…5 dkg étkezési keményítő 1/2 l tej 3 dk cukor 10 dkg lágy sütőmargarin 10 dkg darált mandula 2 evőkanál mandulalikőr (pl. Amaretto) 1 üveg magozott meggy A szóráshoz: 7,5…
Tavaszi gyümölcsparfé
Hozzávalók: 40 dkg eper, 25 dkg cseresznye, 2 dl tejszín, 2 tojássárgája, 10 dkg porcukor, 5 cl gyümölcslikőr (pl. meggy), 3 cl Amaretto vagy más mandulalikőr, vaníliaaroma Elkészítés: Az epret…
Márványos mandulakuglóf
…aprított mandula 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…
Epres tiramisu
…mandula likőrrel (amarettóval) gőzön besűrítem, majd feloldom benne a zselatint. Leveszem a vízfürdőről és óvatosan beledolgozom a mascarponét, túrót és a felvert tejszínhabot. A babapiskóta felét a morzsára fektetem és…
P.S. I love you
Hozzávalók: 30 ml Amaretto, 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat egymás után a jéggel teli pohárba,és keverjük össze! Dísz:reszelt szerecsendió A receptet beküldte:…
Caballo
Hozzávalók: 12 cl grape-fruitlé 3 cl Tequila 2 cl Amaretto Elkészítés: Keverõpohárban keverjük meg a jéghidegre hûtött italokat. Szívószállal szervírozzuk. A receptet beküldte: MRG…