Sajtospuffancs a la Niki

…és állandó keverés mellett belefőzzük a lisztet. Addig keverjük a tűzön, míg az edény falától elválik. Ekkor a tűzről levéve, de még melegen beleöntjük a 3 egész tojást, és alaposan…

Ünnepi kenyér

…a citromhéjat, a tojássárgáját, egy teáskanál sót, és az egészet a lisztre öntjük. A kézi robotgép dagasztóspiráljával addig keverjük, amíg a tészta hólyagos lesz, és elválik az edény falától. Letakarjuk,…

Tepsis csirkeegytál

Hozzávalók: 4 szelet csirkemellfile, 4-5 db nagyobb krumpli, kis bögre főzőtejszín, Karaván sajt, só, szárnyas fűszerkeverék, margarin az edény kikenéséhez. Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, kicsi hűlés után meghámozzuk és…

Almás – lekváros pite

…és a sóval tésztát gyúrunk belőle, akkor jó ha az edény falától elválik. Két részre osztjuk, az egyik legyen kicsit nagyobb, mint a másik, mert az aljára valamivel több tészta…

Képviselőfánk citromkrémmel

…tészta elválik az edény falától. A meleg masszához egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és addig keverjük, míg teljesen egynemű tésztát kapunk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztából habzsákkal rózsaformákat nyomunk rá…

Kenyérsüti

…sütőedénybe. Elkészítjük a karamellt, az edény forgatásával bevonjuk vele az oldalfalakat is. Félretesszük, hogy megszilárduljon. 2. A mazsolát beáztatjuk a rumba. 3. Egy, a sütőformánál nagyobb edényt teszünk a sütőbe,…

Házi kenyér

…feloldjuk a sót, fokozatosan hozzáöntjük a liszthez és megkezdjük a dagasztást. A dagasztás végén a tésztába beledolgozzuk az olajat . Akkor lesz jó a tészta, ha kezünkről és az edény

Sajtos-zöldséges leves

…és egy habverővel megkíséreltem felkeverni az edény aljára tapadt liszt-darabokat. Sikerült is. Lassan hozzáöntöttem még vagy 5 pohár (összesen 1 liter) vizet, majd beledobáltam 2 erőleves kockát, 3 répát, 1…

Hagymás-gyömbéres-citromos csirke

…szószt az edény alján hagyjuk, hozzátesszük a tejfölt, és liszttel besűrítjük. A köret ízlés szerint bármi lehet (én újkrumplival csináltam). Megjegyzés: A receptet Pani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymás kenyér…

Ananászos csirketorta

…tálat vagy vasedényt használni… Elkészítés: Az edény alját, és oldalát kibélelem baconnel, de annyit hagyok, hogy majd be is tudjam a tortát takarni. A tojást villával felverem, a húst felszeletelem,…