Hozzávalók: 8 palacsintához: 2 tojás 4 dl tej 2 dkg kristálycukor 20 dkg liszt 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást mély tálba ütjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, beleszórjuk a cukrot,…

…darát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgákat simára keverem a tej felével, majd hozzákeverem a maradék tejet, és az egészet 1 órára a hűtőbe teszem. Így a daraszemek…

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 evőkanál olaj, 5 dl tej, 2 tojás, 1 kg paradicsom, maroknyi fekete olívabogyó, só, bors, petrezselyem, tárkony Elkészítés: Készítsünk palacsintát a lisztből, tejből, a tojásokból…

…csipet sóból, 3 tojásból és 3 dl tejből palacsintatésztát készítünk, 1/2 órát pihentetjük, belekeverünk 1 evőkanál olajat, és 12 palacsintát sütünk belőle. A töltelékhez 1 dl tejet összeforralunk 8 dkg…

…a rummal és a tejszínnel összekeverjük. Ezzel a töltelékkel megtöltjük az előzőleg kisütött palacsintákat. A csokoládéöntet hozzávalóit elkeverjük, felforraljuk és lehűtjük. Tálaláshoz a csokoládéöntetet felmelegítjük, s azzal leöntjük a palacsintákat….

Hozzávalók: Elkészítés: Kb.10-15 palacsintát megtöltök dióval, feltekerem, majd felvágom kb. 2 cm-es szeletekre. Egy kivajazott tepsibe rakom állítva őket szép sorba. Pudingot készítek (lehet bármilyen ízű, én vaníliással szoktam). Ha…