Csilkemell falatok fokhagymával, salátával

sütés előtt 1-1,5 órára betenni a hűtőbe, vagy akár már előző este bepácolni. Egy serpenyőben, kevés olajon aranybarnára sütjük a húsokat. A saláta elkészítéséhez a paradicsomot, paprikát, újhagymát, salátát, uborkát…

Diós-kakaós kalácskoszorú

…sütőbe tesszük, légkeveréssel 170 fokra téve, és szép pirosra sütjük kb. 35 perc alatt. A sütés vége előtt 5 perccel leöntjük 1 dl langyos vaníliás tejjel. Megjegyzés: A receptet és…

Húsvéti kuglóf

…tésztát, majd ráborítom a kakaósat, és késsel kicsit belekavarok, hogy márványos legyen. Közepes hőmérsékleten kisütöm. Tűpróba szükséges!!! Már a sütés során érezni lehet a narancsillatot, ami a kész kuglófból is…

Májas rántotta

…egy tálkára, a hagymát jó üvegesre süssük, de a májra nagyon vigyázzunk, nehogy megpirítsuk ( a sütés eme részénél használjunk lassú gázt!). Akkor jó, ha szép világosbarna színe van, ekkor…

Citromos joghurttekercs

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 4 tojás (közepes méretű) 1 tojássárgája (közepes méretű) 60 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 80 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor…

Vízespiskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 egész tojás 25 dkg porcukor 20 dkg liszt 8 kanál víz 1 késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A tojássárgákat 20 dkg porcukorral és…

Tejfölös pogácsa sajttal

…késsel megrácsozzuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. A sütőlemezen előbb 10 percig pihentetjük, mert különben a pogácsa sütés közben eldől. Ebből a tésztából még rudakat is készíthetünk. Megjegyzés: Nagyon finom…

Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 db tojás Krémhez 80 dkg alma 10 dkg cukor 5…

Vajas pogácsa

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas, majd mérsékelt sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin kb 1 dl tejföl 1-2 kávéskanál só 1 egész tojás 1…

Foltos sütemény

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojás 11 ek. kristálycukor 11 ek. olaj 15 ek. tej 1 csomag sütőpor 2 ek. keserű kakaópor 15 ek….