Zöldséges krokett2

Hozzávalók: 25dkg zöldség karfiol, brokkoli, répa 2db vöröshagyma 1db tojás 3 evőkanál zabkorpa tengeri só, bors, paprika piros arany olívaolaj Elkészítés: Zöldségeket puhára főzöd, pürésíted. Fűszerezed, adj hozzá apró vöröshagymát,…

Tarka karalábéleves húsgombóccal

Hozzávalók: 1 nagyobb vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 karalábé néhány zsenge levelével 2 sárgarépa só őrölt bors 1,5 l szűrt húsleves 1 kisebb burgonya A húsgombóchoz: 1 zsemle 15-20 dkg…

Répatorta

…tésztát, 180 fokon 70 percig. A répa nedvességét átveszik az aszalt gyümölcsök, így szőlőszemnyi mazsolákra számítsunk. Igazán kellemes, egészséges finomság. Jó sütögetést és eszegetést kívánok hozzá. Hasonló kategóriák répatorta stahl…

Nyers zöldségmártogatós

Hozzávalók: 4 cukkini 4 répa 4 paprika 2 halványító zeller 2 uborka 1 kis fej karfiol Az avokádó szószhoz (Guacamole): 1 érett avokádó 2 dl tejföl 1 citrom leve 3…

Szemvidító répasaláta

Hozzávalók: személyenként egy nagyobbacska répa citrom (héja és leve) méz Elkészítés: Reszeld le a répát és a citrom héját, keverd össze mézzel és a citrom levével (ízlés szerint). Hűtőben hagyd…

Citrommázas répatorta

…hogy megkössön. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák repatorta jamie oliver gluténmentes répatorta répatorta gasztroangyal citromkrémes répatorta répatorta mascarpone krémmel jami oliver aldi répatorta amerikai repatorta répatorta andi konyhája répatorta rizslisztből…

Egyszerű fasirt

Hozzávalók: 30-40 dkg. darált pulykahús, 1 nagy sárgarépa, l db. tojás, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 csapott tk. morzsolt majoranna, izlés szerint vágott petrezselyem Elkészítés: A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük…

Finomfőzelék

Hozzávalók: 30 dkg zöldborsó 30 dkg répa 30 dkg friss karalábé só petrezselyem kevés cukor bors szódabikarbóna A besamelhez: 6-8 dkg vaj 4-5 evőkanál liszt tej ételízesítő só Elkészítés: A…

Csanga mogli (máltai ragu)

Hozzávalók: 60 dkg marhahús, májjal 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 2 húsleveskocka fél bögre borsó zúzott fokhagyma majoranna oregánó rozmaring 2 dl fehérbor A körethez: 5-6 szem…

Répatorta cukormázzal

…öntjük. Fakanállal összekeverjük, és beletesszük a répát is. Még egyszer átkeverjük, majd sütőpapírral bélelt tortaformába, vagy nagyobb tepsibe öntjük, és 180 fokon, 45 perc alatt megsütjük. Nem szabad kiszárítani, nem…