Pekes kifli
…tepsire tesszük, és újból kelesztjük. Felvert egész tojással megkenjük, sóval megszórjuk /szezámmagot, köményt, lenmagot, esetleg sajtot is tehetünk rá/. Jó forró sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Azért Pekes kifli a neve,…
apró húsból és zöldségből készült étel neve
Bocimobil III.
…közepes lángon készre sütjük. Akkor van kész, ha a barna tészta már nem ragad a villára tűpróbakor. Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós, főleg ha kicsire kockázzuk! Mindenkinek jó étvágyat hozzá!…
Nem-lehet-abbahagyni csirke zöldséggel
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 2 közepes fej hagyma 4 dl tejföl 20 dkg füstölt sajt só pirospaprika Elkészítés: A hagymát kockákra vágom, és kevés…
Rakott tök hús nélkül
…megtisztítjuk, félbe vágjuk, belét kivájjuk, és kb. 1 cm-es csíkokra szeleteljük. A paradicsomot és a paprikát is csíkokra vágjuk. A tepsit kivajazzuk, ráterítjük a tök egyharmadát, ízesítjük, erre paradicsom- és…
Neve nincs sütemény
…tűzről és kavargatva kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejes massza teljes kihűlését követően kis adagokban a vajhoz adagoljuk, simára keverjük és a kihűlt…
Neve nincs (anyum szerint)
…tejszín Elkészítés A rizst megfőzzük a tejben sűrűre. Ha kihűlt összekeverjük a tejszínnel habosra, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot. A kihűlt piskótára rákenjük a lekvárt, aztán a rizses tejszínt. Jó…
Neve nincs krémes
…tepsi nagyságúra kinyújtjuk. A tepsi hátoldalán, közepesen forró sütőben (180 ‘C, légkeveréses sütőben 165 ‘C) kb. 12-14 perc alatt megsütjük. A másik tésztalapot ugyanekkorára nyújtjuk, és a margarinnal kikent tepsibe…
Mikli, avagy lekváros félhold
…közepére kevés lekvárt teszel, félbehajtod, a szélét lenyomkodod. Megsütöd a mikliket, és még melegen porcukorba forgatod. Megjegyzés: Nagyon egyszerű recept, a család egyik kedvence. A név az Öcsémtől származik, eredi…
Neve nincs krémes
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg finomliszt 16 dkg margarin 1 tojássárgája csipet só 3 evőkanál langyos víz Töltelék 6 tojás 20 dkg porcukor…
Káposztás nokedli
…legtöbb vizet, és egy vágódeszkán megvagdossuk, hogy ne legyenek olyan hosszúak a szálak. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd olajon feltesszük, közben hozzádunk egy kevés apróra vágott fokhagymát. Ha már üveges,…