Sajtkrémleves cipóban
…kevés vágott snidling 4 kiscipó Elkészítés: Az olívaolajat felhevítem a vajjal, az apróra vágott hagymát lepirítom benne, hozzáadom a fokhagymát. Rászórom a lisztet, és kicsit lepirítom, majd felöntöm kevés tejjel….
apró húsból és zöldségekből készült étel
Muffin szőlővel
…azt nem kell kibélelni)- A tetejét megszórjuk egy kis cukorból, margarinból és lisztből készült morzsával. Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Kgizike küldte. Köszönjük!…
Töltött ponty
Hozzávalók: Elkészítés: Egy kb. 1,5 kilós pontyot megtisztítunk, fejét, farkát, uszonyát levágjuk, hasüregét is kitisztítjuk, jól megmossuk, és gyengén besózzuk. Két szelet tejben áztatott és kifacsart kenyeret elkeverünk 2 tojás…
Csiga-biga sütemény
…tojásfehérje ízlés szerint cukor kakaó, kókusz, darált mák vagy dió – ki mit szeret Elkészítés: A tésztához az élesztőt kevés tejjel, a cukorral és 1 evőkanál liszttel felfuttatjuk, majd az…
Legegyszerűbb zellerkrémleves
…főzöm. Kicsit hagyom hűlni, kézimixerrel pépesítem, majd a lisztből és tejszínből készült habarással besűrítem, és egyszer összeforralom. Pirított zsemlekockákkal és apróra vágott metélőhagymával tálalom. Megjegyzés: Sokkal egyszerűbb még annál is,…
Padlizsános pita (4 db)
…A mozzarellát és a juhsajtot apróra vágjuk és összekeverjük. A tésztát átgyúrjuk, majd négy hosszúkás (kb. 30 cm-es) lepényt nyújtunk belőle. A lepényeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és elosztjuk rajtuk…
Csokoládéhab torta
…fölött készült mázzal bevonjuk a tetejét, fóliával letakarjuk és kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Igaz, nagyon kalóriadús, de fantasztikusan finom, és látványnak is kitűnő. A receptet Tivadar.eva küldte. Köszönjük!…
Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel
…burgonyát megtisztítom és kockára vágom.A vöröshagymát apróra vágom és kevés zsiradékon üvegesre párolom,szórok bele egy kevés pirospaprikát ,épp hogy csak színe legyen a főzeléknek tőle,majd felengedem vízzel és felforralom.Teszek bele…
Gomba
…babapiskótákat félbe vágjuk, és a feleket összeragasztjuk a 15 dkg Ramából, és a 15 dkg porcukorból készült keverékkel. Ugyanezzel a krémmel illesztjük a gomba kalapjához a szárakat. gyermekkel is készíthető…
Meggyes torta
…és megsütjük. Pudingot főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a diót, majd megkenjük vele a kettévágott piskótát. A marcipántömböt kinyújtjuk, a piskóta tetejére tesszük. Erre meggy kerül, végül leöntjük a meggyléből készült…