Pikáns gombás-zöldfűszeres hús
…őrölt szegfűbors 2 citrom leve 2,5 dl vörös bor Továbbá: 10 dkg apró szemű csiperkegomba 1 piros kaliforniai paprika 3 evőkanál vaj 3 evőkanál liszt 1,5 dl húsleves Elkészítés: Összekeverem…
apró séf csülök pékné módra
Guacamole gyorsan és egyszerűen
…majd csipetnyi sóval, fél fej apróra vágott hagymával, negyed citrom levével, olívaolajjal ízesítjük. Chips-szel vagy tortillachips-szel fogyasztjuk. Megjegyzés: Mindenkinek ajánlom, aki apró különlegességre vágyik! A receptet Nita küldte. Köszönjük! Hasonló…
Piros gyümölcsös, habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 59 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés…
Őszibarackos sütemény
…2 cs. vanília puding 6 dl tej 1 nagy tejföl 4 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 1 doboz őszibarack befőtt, apró kockára vágva Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és két cipóra…
Egyszerü egészséges hidegtál
…kicsi tubus majonéz 1 db tejföl 2 evőkanál zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apró darabokra vágom, a répát és a burgonyát kicsi vizben(1 db húsleveskocka)megfőzöm.A tűzről levéve a zselatint hozzákeverem.Elöbb a…
Toroskáposzta
…fél evőkanál fűszerpaprika só bors babérlevél Elkészítés: Forró zsíron az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a szintén apró kockára vágott paprikát, paradicsomot és a zúzott fokhagyma felét. 5…
Sült szendvics
Hozzávalók: 1 db hagymás ciabatta vagy sima zsömle 1 fej vöröshagyma 10 dkg natúr sonka sütéshez vaj só Elkészítés: A hagymát és a sonkát apró darabokra vágjuk, és beletesszük a…
Litván töltött krumpli gombamártással
…apró lyukú reszelőn lereszeljük, majd picit állni hagyjuk, végül kinyomkodjuk a levét. Sózzuk, borsozzuk, és egy egész tojást hozzáadunk, jól összekeverjük. A darált húst apróra vágott hagymával, sóval, ételízesítővel és…
Gyümölcsös tésztafelfújt
…tésztát enyhén sós vízben megfőzzük, majd amikor megpuhult, pár csepp olajjal összekeverjük. A megmosott, megtisztított gyümölcsöket apró kockákra szeljük. A tojások fehérjét felverjük, majd a tojássárgákat a kristálycukorral habosra keverjük….
Finom szendvicskrém
Hozzávalók: 8 darab keménytojás 2 evőkanál vaj vagy margarin 2 nagy fej vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika 4-5 evőkanál mustár só ízlés szerint, vagy ételízesítő Elkészítés: A hagymát vágd apróra és…