Tonhalas-kukoricás lepény
…A főtt krumplit villával összetöröm és hűlni hagyom. Közben kevés olajon ropogósra sütöm a felkockázott bacont, rádobom az apróra vágott újhagymát és megpirítom. Ráöntöm a kukoricát, sózom, borsozom, megkeverem és…
apróra tördelt kekszes süti
Haltekercsek tejszínes mártásban
…vajat kikeverem az apróra vágott petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, sóval és borssal. A halat megmosom, leitatom róla a nedvességet. Mindegyik szeletet megkenem a fűszeres vajjal, feltekerem. Fogpiszkálóval megtűzöm, egy jénai…
Csípős spagetti sült dióval
…Erős Pista Elkészítés: Az olajon kicsit megpiritjuk az apróra vágott diót. Pár perc alatt kész, szűrőlapáttal kiszedjük az olajból, és félretesszük. A visszamaradt olajban megfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát és…
Puncs szelet
…puding 2,5 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 rum aroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy 1 piskóta Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál…
Csokoládépettyes-kókuszos muffin
…dkg tejföl 0,6 dl tej 2 tojás 9,5 dkg tejcsokoládé, apróra vágva 2 evőkanálnyi tört tejcsokoládé a tetejére Elkészítés Melegítsük elő a sütőt mérsékelten melegre, 160-180 C-fokra. Kenjünk ki egy…
10 perces gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 cs gála vanilia pudingpor (nem kell főzni) 1 – 1,5 l tej gyümölcs apróra vágva őrőlt fahéj Elkészítés: A pudingport kis fahéjjal és a tejjel alaposan összekeverem. Beleteszem…
Waterzooi gantois
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors 1/4 csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld…
Tárkonyos pulykaraguleves
…dl tárkonyecet Elkészítés: Az apróra vágott hagymát olajon megpárolom, majd a felkockázott pulykahúst a lábasba teszem, és addig pirítom, míg kifehéredik. Ekkor felöntöm a levessel, és hagyom főni lefedve kb….
Kisalföldi aprópecsenye
…paradicsom 1 pár virsli (juhbeles) 1 gerezd fokhagyma liszt só őrölt bors olaj Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágva kiolvasztjuk, beletesszük a lereszelt vöröshagymát, és megpirítjuk. Közben az apróra vágott…
Almás-hajdinás csirkemell
…mennyire szereti az ízét. A diót apróra vágom (darált dió nem jó hozzá), az aszalt szilvát úgyszintén. A kockákra vágott csirkemellet kevés olajon megpirítom, mikor kifehéredett, rászórok egy csipet sót,…