Csípős csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 2 közepes csirkemell 1 doboz ananászkonzerv csípős Piros Arany 4 dl tejföl vagy joghurt só bors 2-3 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, majd jó alaposan bekenem…
arany olvasztás
Zongorabillentyű
…A még forró tészta tetejét megkenjük a 20 dkg porcukorral kikevert 5 tojás sárgájával. Aránylag egyszerű, gyorsan elkészíthető süti. Arany,- vagy ezüst színű cukorgyönggyel szórva alkalmivá tehető. gyermekkel is készíthető…
Zöldséges vagdalt Kátyától
Hozzávalók: 40 dkg darált hús füstölt szalonna 3 zsemle 2 tojás 1 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 zöldpaprika só ételízesítő őrölt bors mustár piros arany zöld petrezselyem Elkészítés: A húst ledaráljuk…
Karibi sütőtökleves
…dkg paradicsompüré fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg 2 közepes burgonya meghámozva és apró kockára vágva. 1 közepes méretű zöldpaprika apróra vágva fél mokkáskanál őrölt szerecsendió fél kiskanál csemege paprikakrém (piros arany)…
Pataji kifli
…kinyújtom.A tölteléket kis halmokba ráteszem,majd kifli formájúra föltekerem.Olajozott tepsire teszem,tojással lekenem,majd hideg sütőbe tolva,arany barnára sütöm.Még melegen porcukorral megszórom.Ha kakaós csigát szeretnénk készíteni,akkor a kinyújtott tésztát megkenem olvasztott vajjal,és megszórom…
Káposztás táska
…káposztát, ízlés szerint sót, borsot. Állandó kevergetés közben arany szinűre dinszteljük, majd hűtjük. Ha kihűlt, belekeverjük a tojásárgát és a lisztet. Ha szükséges, utána ízesítjük sóval, borssal. A megkelt tésztát…
Tojáspörkölt 2.
…percig főzzük utána a piros aranyt kell belekeverni. Sózásnál figyelni kell, mert a tarja és a p,aranyban is van só! Utána óvatossan belekeverjük a tojásszeleteket, a fokhagymát ráreszeljük megkeverjük és…
Karfiolpörkölt 2.
Hozzávalók: 1kg karfiol 5dkg margarin 1kisebb fej vöröshagyma 2zöldpaprika 2paradicsom kiskanál Piros Arany késhegynyi pirospaprika só Elkészítés: A karfiolt kevés sós vízben félig puhára főzzük.A megtisztított,finomra vágott vöröshagymát apró kockákra…
Töltött virsli
Hozzávalók: 8-10 virsli, kis fej vöröshagyma, kevés füstölt szalonna, néhány szelet (házi)kolbász, sajt, pici vaj. Öntet: mustár, 1 tojássárgája, piros arany, gulyáskrém, pici só, bors, 1 tejföl Elkészítés: Tűzálló (pl….
Fokhagymás-sajtos penne
…kevés Erős Pista vagy csípős piros arany (opcionális) reszelt sajt Elkészítés: Felteszem a tésztát főni, amíg fő, az átpréselt fokhagymát egy pillanatra megfonnyasztom az olajon, óvatosan, hogy ne égjen meg,…