Tiramisu-torta

…félretett piskótával együtt nagy nejlon zacskóba tesszük, és sordófával szétmorzsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, kihűtjük, és a morzsával jól összegyúrjuk. A masszát olajjal kikent 26 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk,…

Kétszínű kuglóf

…majd a legvégén a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát kettévesszük, az egyik felébe 4 kanál kakaóport keverünk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formába felváltva öntjük a két tésztát. gyermekkel is készíthető…

Túrósajt

…felvert tojást, sót és szódabikarbónát. Visszarakjuk a tűzhelyre picit felfőzni. Köménnyel, snidlinggel vagy tetszés szerint ízesíthetjük. Formába tesszük, és kis időre mehet a hűtőbe. Megjegyzés: A receptet Caramel küldte. Köszönjük!…

Sacher falat

…2 evőkanál vízzel, a liszttel és a sütőporral együtt a tojáskrémbe keverjük. A tésztát a formába öntjük. A sütőben kb. 30 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tésztából pogácsaszaggatóval kb. 5…

Kekszes-barackos muffin

…kakaós keksz 30 dkg barackbefőtt 2 evőkanál olaj 3 dl tej Elkészítés A kekszet összemorzsoljuk, a barackot leturmixoljuk. Minden hozzávalót összekeverünk, majd formába töltjük és készre sütjük. gyermekkel is készíthető…

Joghurtos koszorú

…hozzávalókat egy lábasba öntöm. 50 C fokra, kézzel kevergetve felmelegítem, (addig melegítem ameddig a kezem bírja a meleget). A formába öntöm, bármilyen gyümölcsöt tehetünk bele. Megvárjuk amíg langyosra hűl, és…

Feketeerdei meggyes kuglóf

…A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60 percig…

Almatorta

…a 0,5 dl vízben felrakjuk főzni, amíg megpuhul. Majd 23 cm-es átmérőjű kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába rakosgatjuk körbe. Elkészítjük a masszát: a cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot Ramát, tojássárgáját, jól…

Répatorta-1

…sót. Végül óvatosan összekeverjük a felvert tojásfehérjével. Kivajazott, lisztezett formába simítjuk, előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Tetejét marcipánból készített répákkal díszítjük. A receptet beküldte: bnedora…

Tofutöltelék

…beleszórjuk a mazsolát, édesítjük, végül jól összedolgozzuk, és a formába terített tésztára öntjük. A tészta másik feléből rácsot készítünk a sütemény tetejére és megsütjük. Alma helyett adhatunk a töltelékhez mandarint…