Püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 20 dkg porcukor 10 dkg csokidara 5 dkg mazsola 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg aszalt gyümölcs (lehet…
aszalt gyumolcs tarolasa
Pulykamell mandulás panirban
…forgatott pulykamellet felvert tojásba mártjuk, majd megszórjuk a mandulával. Bő, forró olajba téve megsütjük. Köretnek borban párolt aszalt szilvát vagy almakompótot kínálunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Kiss Judit küldte. Köszönjük!…
Főzött gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc 50 dkg vegyes aszaltgyümölcs (sárgabarck, szilva, feketecseresznye, meggy, vörösáfonya, stb.) étcsokoládé (ízlés szerint) 1 t.k. fahéj fél t.k….
Budavári mézes
…dióval összekeverjük, majd óvatosan a habos tojásos alaphoz adjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsiben 130 fokon megsütjük, ha a tészta kihűlt, forró barackízzel vékonyan megkenjük. Díszítésként tehetünk rá aszalt gyümölcsöket…
Püspökkenyér
…a sütőporral elkevert liszt, majd a keményre vert tojáshab is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában, vagy kisebb tepsiben süthető. Nagyon egyszerű, tovább gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack…
Diós-szalonnás göngyölt csirke
Hozzávalók: 1 darab 2-3 kg-os csirke 10-15 dkg füstölt szalonna 10 dkg dió 2 közepes fej hagyma 10 szem aszaltszilva só bors ételízesítő 2-3 dl száraz fehérbor Elkészítés: A csirkét…
Paradicsomos-bazsalikomos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 teáskanál cukor 3 teáskanál sütőpor 2 evőkanál bazsalikom 3 evőkanál olaj a konzervből 1/4 bögre olajos aszalt paradicsomkonzerv 1…
Színes cukormázas aprósütik
…mennyiséget lecsorgatjuk, majd levegősen tálcára vagy rácsra tesszük, hogy rászáradjon a máz. Díszíthetjük dióval, aszalt gyümölccsel. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 98 kcal…
Datolyás csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 sütőpor 1 vanília kikapart belseje 25 dkg aszalt datolya 12,5 dkg margarin 25 dkg zabpehely 2 tojás 10 dkg barnacukor Elkészítés…
Püspökkenyér tojásfehérjéből
…aszalt gyümölcs 6 tojásfehérje csipet só Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a többi hozzávalót. Kimargarinozott, kilisztezett formába öntjük, picit a munkalaphoz ütögetjük, hogy egyenletesen elterüljön a formában…