Áfonyás keksz
Hozzávalók: 15 dkg liszt 5 dkg vaj 7 dkg cukor 1,5 dl tej pici sütőpor 2 marék aszalt áfonya (vagy bármilyen aszalt gyümölcs) Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a vajjal,…
aszalt szilva házilag
Töltött barack leveles tésztában sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 tojás 50 dkg leveles tészta 6 db kemény őszibarack 10 dkg aszalt sárgarbarck 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4…
Diákcsemege tallér
…evőkanál főzőtejszín 25 dkg diákcsemege (dió, mogyoró, mazsola és más aszalt gyümölcsök keveréke) Elkészítés A tésztához a lisztet a sütőporral összeforgatjuk. A kétféle cukrot a puha vajjal vagy sütőmargarinnal habosra…
Körtés mákos rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin fél maréknyi aszalt meggy 10 dkg darált mák 6 db körte…
Forró gyümölcssaláta
Hozzávalók: 12 szem aszalt sárgabarack 12 szem kimagozott aszalt szilva 10 dkg mazsola 1 liter frissen facsart narancslé kevés fahéj 4 banán Elkészítés: A narancslébe beletesszük a szilvát, a mazsolát,…
Tejszínkrémes-mandulás charlotte
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 zselatinlap 5 dkg margarin 50 dkg tejszínes krémsajt 15 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula 25 dkg vegyes aszalt…
Puha mézeskalács
…liszt aszalt gyümölcs Elkészítés A lisztet, porcukrot, sütőport, a fél csomag mézes fűszerkeveréket összekeverem és hozzáadom a két egész tojást, a mézet és a margarint. Nagyon alaposan összegyúrom, hűtőbe teszem…
Rumos szilvás falatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:8-10 perc A díszítéshez 20 dkg tortabevonó 50 szem mandula A töltelékhez 1/2 dl rum 50 szem magozott aszalt szilva 12 dkg…
Mákos kalácskoszorú
…marcipánmassza 10 dkg aszalt sárgabarack 1-2 evőkanál sárbaracklekvár A tetejére: porcukor Elkészítés: Először elkészítjük a kovászt. Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk belőle….
Császármorzsa *de luxe*
…marék olajos mag, de nem darálva csak összezúzva: dió, mogyoró, mandula… bármilyen aszalt gyümölcs (legfeljebb 30 dkg) cukrozott citrom és/vagy narancshéj Elkészítés: Egy megfelelő öblös edényben keverd össze a darát…