Szilvás töktorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:60-90 perc
  • 1 cs sütőpor
    kevés tej
    4 dl rétesliszt
    10 dkg aszalt szilva
    2 dl hideg sütőtökpép
    1 narancs leve
    3 tojás
    2 dl porcukor
    25 dkg Rama margarin
    1 kiskanálnyi reszelt narancshéj

Elkészítés

A margarint a narancshéjjal, a porcukorral és a sütőporral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként hozzáadva tovább verjük. A narancs levét a tökkel, meg a vízben megáztatott, apróra vágott aszalt szilvával gazdagítjuk, és a lisztet meg a tejet felváltva, apránként belekeverjük. /Annyi tejet öntünk bele, hogy lágy, de ne folyékony masszát kapjunk/. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben, mérsékelt lángon 1-1 1/2 óráig sütjük. Ha megsült 5 percet várunk, majd tálcára borítjuk, és miután meghűlt porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető