Egzotikus habostorta
…kis kockákra vágott aszalt, vagy cukrozott gyümölcs 4 evőkanál likőr 6 dkg cukor 1 liter főzőtejszín A habhoz 5 tojásfehérje 10 dkg porcukor Elkészítés A friss gyümölcsöket meghámozzuk, és kis…
aszalt szilva készítés házilag
Aszalt gyümölcsös keksz
Hozzávalók: 20 dkg vaj 3 bögre liszt 1 bögre cukor 2 tojás 1 vanilin 1 tk szódabikarbóna fél tábla csoki csipet só fél kk fahéj fél bögre aszalt gyümölcs Elkészítés:…
Citromos aszaltgyümölcs-leves
…Elkészítés: Előkészítés: Az aszalt gyümölcsöket apró kockára vágjuk, és 1-2 dl vízbe áztatjuk. A szegfűszeget, a fahéjat 2 dl vízben feltesszük főni, amikor a felére forrt, leszűrjük. Elkészítés: Felforralunk 6…
Sült alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:nincs megadva 6-8 nagyobb méretű alma 10 dkg barna cukor 2 dl rostos őszibaracklé 10 dkg aszalt cseresznye, vagy meggy Elkészítés Az almákat,…
Farfalle spenóttal, aszalt paradicsommal
…bors. Elkészítés: A tésztát főzd ki, a fenyőmagokat pirítsd meg zsiradék nélkül egy serpenyőben. A spenótot mosd meg, szárazd le, majd csöpögtesd le és szárítsd meg. A fokhagymát pépesítsd, futtasd…
Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg porcukor (ahány tojásfehérje, annyiszor) 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg darás liszt mazsola dióbél aszalt gyümölcs (sárgabarck) liszt a…
Csillagsüti
…dió, mandula, mogyoró, narancshéj, csokoládédarabok, kókuszreszelék stb. Elkészítés: A vegyes aszalt gyümölcsöket, a diót, a mandulát… stb. apróra vágjuk, és a rumba áztatjuk. A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk…
Manhattani túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 15 dkg aszalt vörös áfonya 4 db tojás 10 dkg rétesliszt 15 dkg kristálycukor 10 dkg barnacukor 1 db szerecsendió…
Húsvéti tojástorta 2.
…koktélcseresznye 10 dkg mandula (hámozott) egy teáskanál mézeskalácsfűszer 1 evőkanál méz A díszítéshez 3 rúd (kb. 50 dkg) marcipán 4 evőkanál sárgabaracklekvár 1 tojás néhány csokitojás Elkészítés: Összekeverjük az apróra…
Velencei golyók
…finomliszt 3 tojássárgája 8 dkg lágy sütőmargarin/vaj 1,5 l olaj a sütéshez vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés: A cukrozott citromhéjat és aszalt barackot apróra vágjuk, megöntözzük a rummal, lefedjük, és…