Körtés mákos rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin fél maréknyi aszalt meggy 10 dkg darált mák 6 db körte…

Áfonyás keksz

Hozzávalók: 15 dkg liszt 5 dkg vaj 7 dkg cukor 1,5 dl tej pici sütőpor 2 marék aszalt áfonya (vagy bármilyen aszalt gyümölcs) Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a vajjal,…

Nándori szelet

…tej v. tejszin 25 dkg marcipánmassza reszelve 25 dkg mascarpone A piskótához vörösbor 25 dkg mag nélküli aszalt szilva 1 cs. sütőpor 5 cl olivaolaj 5 dkg kakaópor 20 dkg…

Szilvás töktorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60-90 perc 1 cs sütőpor kevés tej 4 dl rétesliszt 10 dkg aszalt szilva 2 dl hideg sütőtökpép 1 narancs leve 3…

Ostyás csokiszalámi

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó 10 dkg mazsola vagy bármilyen aszalt gyümölcs 1 csomag vaníliás pudingpor 2 egész tojás 1 csomag ostyalap Elkészítés: Gőz fölött…

Mozzarrelával töltött csirkemell, parajágyon

Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 20 dkg aszalt paradicsom 20 dkg mozzarellagolyó 1 csokor újhagyma olaj bazsalikom őrölt bors só 50 dkg spenót 6 cikk fokhagyma 2 evőkanál vaj őrölt bors só…

Pikótatekercs gyümölcsrizzsel töltve

…tojás Gyümölcsrizs 1 db citrom 5 dkg mazsola 5 dkg aszalt szilva 5 dkg csokoládé 2 evőkanál zselatin 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín 1 evőkanál finom liszt 10…

Karácsonyi csillagtorta

…cukor 10 dkg mogyoró 20 dkg vaj 10 dkg aszalt barack 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj A csokoládémázhoz: 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj…

Vadnyúlcomb barackkal (4 személyre)

…méz 60 dkg burgonya 2 szál póré 4 zellerszár 10 dkg aszalt barack Elkészítés: Előkészítés: A római tálat kb. 20 percre hideg vízbe áztatjuk. A combokat megmossuk, borsozzuk. A fokhagymát…

Diós-aszalt körtés kenyér

Hozzávalók: 40 szelethez: 60 dkg aszalt körte 3 dkg cukrozott citromhéj 10 dkg dió 25 dkg mazsola 1 kk. őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 evőkanál rum 1 dl…