Fahéjas-szilvás sütemény
Hozzávalók: 200g cukor 150g vaj 5 tojás 300g liszt 1/2 csomag sütőpor 600g szilva 1 evőkanál fahéj 4 evőkanál cukor Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzáadjuk egyenként…
aszalt szilva készitése
Szilvás clafoutis II.
Hozzávalók: 45 dkg szilva (friss vagy fagyasztott) 1 evőkanál cukor 1 evőkanál kukoricaliszt A tésztához: 1/3 csésze finomliszt 1/2 csésze cukor 1/4 csésze mandula/törökmogyoró 4 nagy tojás csipet só 1…
Omlós almáspite
…az almát vele. Villával megszurkáljuk a tetejét, és 30 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukrot szórunk tetejére. Jó étvágyat! Tippek A süti finom dió, szilva és túrótöltelékkel is. gyermekkel is készíthető…
Joghurtos süti
…liszt sütőpor kakaó gyümölcs (eper, barack, szilva, stb) Elkészítés A hozzávalókat a kakaó kivételével jól összekeverjük, a massza felét vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk az apróra vágott gyümölcsöt….
Szilvás-diós pite
Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor csipet só 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 1 evőkanál kakaópor ízlés szerint szilvalekvár vagy negyedekre vágott szilva…
Szilvás-fahéjas köles
Hozzávalók: 2 bögre köles 1 kg érett szilva őrölt fahéj kardamon méz Elkészítés: A kölest kiválogatjuk, folyóvízben jól átmossuk. Lapos lábasban feltesszük főni annyi vízzel, hogy két ujjnyira ellepje. Egy…
Dobálós savanyúság
…mentek (vagy majd mennek) bele a megtisztított zöldségek, ami éppen terem. Amik lehetnek:zöld paradicsom (ha nagy, félbevágjuk), karfiol, rózsáira szedve, uborka,gyöngyhagyma,paprika (félbevágva),sárgarépa,kis tök,cukkini, félig érett szilva (félbevágva, kimagozva) stb. Tanácsok:…
Gesztenyés kacsaragu
Hozzávalók: 20 dkg főtt gesztenye 2-3 evőkanál olaj fél szál póréhagyma fél sült kacsa 40 dkg főtt, kockákra vágott burgonya 6-8 szem szilva só 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés: A…
Szilvás gombóc – gyorsan
Hozzávalók: 24 gombóchoz: 5 dkg vaj 15 dkg liszt + a formázáshoz 2 tojás A töltelékhez: 24 szem szilva 10 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj A tálaláshoz: 5 dkg vaj…
Tejfölpiskóta
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm, és a tetejére gyümölcsöt teszek, ami lehet felezett, fahéjas cukorral megszórt szilva, vagy darabokra vágott őszibarack. Sütőben 200 fokon kb.25-30 perc alatt készre sütöm. Lehet…