Szilvás-kókuszos lepény
…sóval, vaníliás cukorral és a cukorral. Hozzáadjuk a rumesszenciát, a kókuszreszeléket, végül pedig a szilvadarabokat. 3. A szilvás habot rásimítjuk a tésztára, és kb. 40 percig sütjük. 4. Amikor kész…
aszalt szilva kompót
Máktorta szilvaöntettel
…osztjuk. Az egyik felét 3-4 dl vízzel, a cukorral, a rummal és a fahéjjal feltesszük főzni. Amikor jól szétfőtt a szilva, a keményítőt kevés vízzel kikeverjük, és hozzáöntjük a szilvához….
Szilvalekvár főzése sütőben
Hozzávalók: 8 kg. Szilva 2 dl. 10%-os Ecet 0.80 kg. Cukor. Elkészítés: A lábas aljára az ecet, rá a szilva, majd a cukor. Kavarni nem kell. Nagyon kis tűzön 8…
Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)
Hozzávalók: 4 kis csirkemell 1,5 dl fehérbor ( szilvabor, szaké még jobb,) 30 dkg szilva 3 db kisebb birsalma egy citrom 1 kiskanál szójaolaj só tört fehér bors, kevés citromlé…
Kefíres
…fahéjat és mazsolát. A tetejét vágott dióval vagy kompót darabokkal megszórjuk, majd kivajazott, lisztezett sütőformába öntjük. (Én őzgerinc formába szoktam, ez épp egy akkora adag.) Forró sütőbe tesszük és 15…
Körte krémes
…liszt 3 ek. víz 18 dkg porcukor 8 tojás körte kompót vagy friss szeletelt körte Mázhoz 1 tábla tortabevonó 4-5 ek. olaj sütőpapír Elkészítés Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a körtéket…
Pudingos -barackos sütemény
…dl sárgabarackkompót, 1 csomag vaníliás 1 csomag csokoládés puding Elkészítés: Az egész tojásokat cukorral habosra keverjük, lassan hozzáadjuk az olajat, a tejet, a liszttel elkevert sütőport és a rumot. Kb.2/3…
Sterc
Hozzávalók: 50 dkg liszt kb. 5 dl víz kb. 1 dl olaj só kompót Elkészítés: 1. A vizet és az olajat külön-külön felforraljuk. 2. A lisztet is melegítjük egy sima…
Almapuding
Hozzávalók: 10 dkg babapiskóta 2 dkg vaj 8 dkg porcukor 3 tojás 20 dkg alma 2 dkg mazsola 1/2 csomag vaníliás cukor 1 kis üveg kompót Elkészítés: A vajat elkeverjük…
Wunder-bomba
…tejszín habbá verve kihűlt puding 3 dl tejből készítve 40 dkg áttört tehéntúró 20 dkg magozott meggy 20 dkg őszibarackkompót 1 tasak étkezési zselatin a kompót levével felfőzve 15 dkg…