Kevert almás sütemény
…tepsit alufóliával kibélelünk. Sűrűn kirakjuk hámozott almaszeletekkel, és a következő tésztával öntjük le. A cukrot, tojást, fahéjat habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a 30 dkg reszelt almát….
aszalt szilva tárolása házilag
Banán tekercs
…vagy sütőmargarin 1,5 dl tej 2 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 banán Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük. Ha kész, a…
Lencsefőzelék tükörtojással
Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 db hagyma 4 szál paprikás kolbász 4 db tojás só, fokhagyma, 6 evőkanál vaj Elkészítés: A lencsét áztassuk be, majd főzzük meg. Öntsük le róla…
Csülkös sóskaleves
…vizet leöntjük róla. Annyi tiszta vízzel tesszük fel főni, amennyi a csülköt jól ellepi. Olyan puhára főzzük, hogy a csont magától kicsússzon belőle. Ezután a leszűrt és kicsontozott húst metéltre…
Zöldséges ludaskása
…ne égjen meg a zsír. Ha már megpirosodott a tepertő, kivesszük a zsírból, és ebbe a zsírba beletesszük az összekockázott hagymát, megdinszteljük. Ha túl sok zsír sül ki belőle –…
Marcipános-szőlős szelet
…hogy a krém megdermedjen. A tortát kiborítjuk a formából, lehúzzuk róla a fóliát, és a tortát háromszögekre vágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, megdíszítjük vele a süteményt. Rárakjuk a szőlőszemeket,…
Haltekercsek tejszínes mártásban
…átmelegedjen. Tetejét is megszórom apróra vágott petrezselyemmel. Friss vegyes salátával, rizskörettel és sok vékonyra szeletelt és negyedelt citrommal tálalom. Jó kis könnyű, ízletes halétel! Megjegyzés: A receptet Juditka küldte. Köszönjük!…
Diós-krémes szelet
…15-20 db babapiskóta 1 dl kávé rum A krémhez: 5 dkg cukor 1 csomag csokoládés pudingpor 4 dl tej A tetejére: 3 dkg porcukor 5 dl habtejszín kakaópor Elkészítés: A…
Fehér bombatorta
…és eldolgozzuk a kókuszreszelékkel. A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a kihűlt csokoládéba forgatjuk. Egy gömbölyű tálat fóliával kibélelünk, belesimítjuk a krémet, és másnapig hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk,…
Tartáros csirkecombok
…tepsit, és elterítjük benne a combokat. Kb. 50 percig fólia alatt, majd a fóliát levéve róla 10-15 alatt piros-ropogósra megsütjük. Kedvenc köretünkkel, ill. savanyúsággal táláljuk. Tanácsok: Nagyon finom, kicsit pikáns…