Márványos-meggyes süti
…olajat,és a meleg vizet.Hozzáadjuk a sütöporral elkevert liszttet.Ha a hozzávalókat simára kikavartuk kb.1/3 át átrakjuk külön keverőtálba,és ehhez keverjük a kakaót.Közben a tojások fehérjét felverjük ,és a sárga és kakaós…
aszalt szilva tárolása házilag
Habos szőlőtorta
…a tasakon található előírás szerint habbá verjük, majd a langyosra hűlt szőlőkrémet kanalanként beledolgozzuk. A krém kétharmadát a piskótára kenjük, a másik lapot rárakjuk, majd a maradék krémet rásimítjuk. Hűtőszekrényben…
Tejszínes süllő
…beletenni a már előkészített halat és ráönteni a tejszínt +apróra vágott petrezselyemmel bőven meghinteni és fólia alatt párolni +ha megpárolódott, lekapni róla a fóliát és anélkül sütni, míg aranybarna nem…
Spenótleves kukoricával
…lesz kukorica is, akkor még jobb lesz, ha megfőzöm a csöves kukoricát, és éles késsel levágom róla a szemeket. :-) A receptet Vekköszi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák spen/u00f3tf/u0151zel/u00e9k spen/u00f3tos Spen/u00f3t…
Tárkonyos-tejföfös csirketokány
Hozzávalók: 20 dkg vagdalt csirkehús 1 fej hagyma 1 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 2 dl tejföl só 3 evőkanál összevagdalt tárkony kevés olaj Elkészítés: A felaprított hagymát egy kevés…
Krémes csokitorta
…a sütőpapírt. Ha kihűlt, 3 db kb. 11 cm széles lapra vágjuk. A krémhez a tojássárgákat a cukorral gőz fölött habosra keverjük. Hozzáadjuk az étcsokit, a kakaóport, a vaníliás cukrot,…
Padlizsánkrém II.
Hozzávalók: 3 padlizsán 2 tojássárgája kb. 2 dl olaj 1 hagyma fokhagyma ízlés szerint só fehérbors Elkészítés: A padlizsánt megsütöd, hideg víz alá tartva leszeded a héját, félreteszed, hogy lecsepegjen…
Citromos rizsgolyók
…csipet sóval felverjük és belekeverjük a rizsbe. A masszából kis golyókat formálunk és bő, forró olajban aranysárgára sütjük. A felesleges zsiradékot leitatjuk róla, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Rakott rántott hús
Hozzávalók: bármilyen rántani való hús (én általában sertéscombot használok) füstölt sajt szeletelt bacon A panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket bepanírozzuk, mintha rántott szeletet készítenénk. Egy őzgerincformát kibélelünk a…
Parfé csokiöntettel
…öntethez: 3 dkg kakaó (3-4 púpozott evőkanál) 3 dkg kristálycukor 1 evőkanál étkezési keményítő/vaníliás pudingpor Elkészítés: A gesztenyemasszát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni, áttörjük, majd simára keverjük a rummal. A tojássárgájákat habüstbe…