Húsgombócokkal töltött kelkáposzta
…és 200 fokon kb. 1,5 óra alatt készre sütjük. A sütési idő alatt időnként borral és erőlevessel locsolgatjuk a golyókat. Az utolsó 20 percben érdemes levenni a tálról a fedőt…
aszaltgyümölcsös golyók
Boszorkánypogácsa II.
…rudat sodrunk belőle. Mindegyiket 30 részre osztjuk, golyókat formálunk. A tojások fehérjét fölverjük és a golyókat beleforgatjuk, majd durvára vágott dióval bevonjuk őket. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk, és a golyók…
Kukucskálos túrós II.
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg margalin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához: 50 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg…
Kókusz golyók
…a grízt és a kókuszreszeléket. Lefedve 20 percig pihentetjük, hűlni hagyjuk a masszát, majd hűtőbe rakjuk és hagyjuk teljesen kihűlni. A masszából golyókat formázunk, csokiba mártjuk, és megszórjuk kókuszreszelékkel ….
Raffaello golyók II.
…cukrot, félig kihűtjük, belekeverjük a tejport és a kókuszt. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint. 1 órára a hűtőbe tesszük, majd golyókat formálunk belőle. Mindegyikbe beleteszünk 1 szem mandulát (vagy diót,…
Kukucskálós túrós III.
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 2 tojás fél csomag sütőpor A túrós tésztához: 50 dkg túró 25 dkg porcukor 12,5…
Keleti golyók
…forrásban lévő víz fölé tesszük, és 15 percig gőzöljük. Amikor kissé kihűltek, széthajtjuk a hengereket, egyforma darabokat vágunk le, és kis golyókat formázunk belőlük, majd mindegyiket meghempergetjük kókuszreszelékben. Lehűtve tálaljuk….
Raffaello-golyók
Hozzávalók: 2 dl víz 40 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 4 csomag (9 dkg) tejport 30 dkg kókuszreszelék mogyoró vagy mandula Elkészítés: A vizet a cukorral össze kell főzni, majd…
Kukucskálós túrós
Hozzávalók: A golyókhoz: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 15 dkg cukor 2 tojás fél csomag sütőpor A masszához: 50 dkg túró 25 dkg cukor 12,5 dkg…
Kókuszos golyó
…elkészült szirupot. Az így kapott masszából, (miután egy órán át a hűtőben pihentettük), golyókat formázunk, és kókuszreszelékben meghempergetjük, úgy, hogy a golyók közepébe egy-egy szem mandulát teszünk. gyermekkel is készíthető…