Aszpikos finomság
Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…
aszpikos franciasaláta
Vendégváró aszpikos “szendvics”
…1 húsleveskockával felforralunk, a tűzről levéve gyorsan hozzákavarunk 2 ek. zselatint. Hozzákeverjük a többihez. Őzgerincformába öntjük, és több órára hűtőbe tesszük. A receptet beküldte: szimba Hasonló kategóriák aszpikos zöldség özgerincben…
új aszpikos vegyes zöldség
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 35 dkg fehérrépa 2 kis póréhagyma 12,5 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 1 tasak zselatinpor 5 dl húsleves (leveskockából) 1 csokor tárkony és só Elkészítés: A…
Tojás aszpikban
…a főt zöldségeket, majd ráöntöm a lehűlt, de még folyékony kocsonyalevet. Dermedés után az aszpikos tálkákat kiborítom és petrezselyemzölddel díszítem. Nagyon látványos, ha szép formában készül. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hideg aszpikos vendégváró
Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db főtt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…
Aszpikos vegyes zöldség
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 35 dkg fehérrépa 2 kis póréhagyma 12,5 dkg zöldbab 30 dkg zöldborsó 1 tasak zselatinpor 5 dl húsleves (leveskockából) 1 csokor tárkony só Elkészítés: A kétféle…
Kaszinótojás IV.
…kapott masszát visszatöltjük az üregekbe, és a megtöltött tojásokat egy tálra borítjuk. 6. A bevonathoz elkészítjük a sűrű tartármártást, és a tojásokra öntjük. Hűtőben 10-12 órát állni hagyjuk. 7. Franciasaláta-ágyon…
Sonkatekercs tormakrémmel
…Sozzuk ,borsozzuk és apránként hozzáadva a tejfölet,habosra kavarjuk. A sonkaszeleteket megkenjük krémmel,felcsavarjuk és tálra rakjuk. Nyomó zsákbol a maradék tormakrémmel diszitjük. Tanácsok: Kiadósabb lesz,ha a tekercseket franciasaláta ágyra helyezzük. A…
Zöldfűszeres sajtfalatkák 2.
…de törtburgonya+ pároltzölséggel együtt nagyon finom. A családom párolt zöldség+pirított burgonyával is nagyon szereti. A lányom franciasaláta mellé kedveli leginkább.Nagyon laktató, bár én duplaadagból szoktam csinálni! OLCSÓ GYORS FELÉT BÁRMIHEZ!…
Diétás franciasaláta
Hozzávalók: 30 dkg burgonya 15 dkg sárgarépa 10 dkg zöldborsó 20 dkg alma 10 dkg sovány túró 10 dkg savanyú uborka 4 dl kefír mustár, citromlé, só, bors, Polisweet ízlés…