Könnyű saláta
Hozzávalók: 25 dkg újburgonya, 1 csomó hónapos retek, 1 fejes saláta, fél kígyóuborka, 2 tojás, 1 jonatán alma, 1,5 dl tejföl, 1 evÅ‘kanál majonéz, mustár, cukor, só Elkészítés: Az alaposan…
aszpikos majonéz
Vendégváró szendvics falatok
…friss fűszernövények, metélÅ‘hagyma szÅ‘lÅ‘, majonéz tejszines torma, retek, paradicsom, kaliforniai paprika Elkészítés: Vajazzuk meg a kenyérszeleteket és vágjul föl különbözÅ‘ alakokra. Vagy szaggassunk a kenyerekbÅ‘l mintákat formázóval. Tetszés szerint rakjuk…
Durum – tésztasaláta
Hozzávalók: nya kkendÅ‘ tészta egy fej vöröshagyma egy kis mustár update majonéz 175 g lájtos tejfök, vagy natur joghurt Å‘rölt bors füstölt fÅ‘tt tarja diszitéshez, vagy petrezselyem zöld, vagy metélÅ‘hagyma…
Póréhagymás saláta
Hozzávalók: 1 doboz 12%-os tejföl Majonéz ízlés szerint 4 db fÅ‘tt tojás 1 doboz csemegekukorica póréhagyma vékonyra karikázva 1 alma Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverem , s hozzáadom a…
Húsvét utáni töltött tojás
Hozzávalók: 10 db fÅ‘tt tojás 10-15 dkg fÅ‘tt/füstölt sonka 1 dl tejföl petrezselyem 1 ek mustár 2 ek majonéz(cukormentes) 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 fej lilahagyma 1-2 szál zöldhagyma…
Tükörtojás pirÃtóson
…majdnem kész, megsózom, és ráhelyezek egy szelet sajtot. Amikor ráolvadt a sajt, leveszem a tűzrÅ‘l, és óvatosan a serpenyÅ‘bÅ‘l (teflonos a legjobb) ráhelyezem a pirítósra. A tetejére mehet ketchup, majonéz…
Fűszeres tojássaláta füstölt sonkával
Hozzávalók: 8 fÅ‘tt tojás 30 dkg héjában fÅ‘tt burgonya 25 dkg fÅ‘tt-füstölt sonka 2 fej lilhagyma 1 csokor retek 3 kakukkfűág 1 csokor petrezselyem fél dl olaj 3 dl majonéz…
Vegyes babsaláta
Hozzávalók: 1 zacskó mirelit vajbab, 1 zacskó mirelit zöldhüvelyű bab, 1 doboz vörös vesebab (Kidney), 1 fej lilahagyma, fél csomó zöldhagyma, 10 dkg majonéz, 1 dl tejföl, 1 dl joghurt,…
Scottish fish and chips
Hozzávalók: 80 dkg tÅ‘kehalfilé 70 dkg burgonya 4 evÅ‘kanál finomliszt 2 evÅ‘kanál kukoricaliszt 2,5 dl világos sör 2 kiskanál fehérborecet 2-3 gerezd fokhagyma majonéz só olaj Elkészítés: A halat kéthüvelyknyi…
Vendégváró tekercs
Hozzávalók: 30 dkg. füstölt sajt, 30 dkg. gépsonka, 15-20 darab közepesen nagy káposztalevél. Ízlés szerint só, mustár, majonéz. A díszítéshez: feles dió, vágott mandula. Elkészítés: A sajtot és a gépsonkát…