Szilvás-körtés tiramisu torta

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…

Gombás csomagok

Hozzávalók: -8 kivert karajszelet, csont nélkül -kb.20 dkg gombaszelet, lehet bármilyen. -1 fej vöröshagyma karikákra szedve -fél dl fehérbor -mártáshoz: 1 dl olaj 2 gerezd fokhagyma reszelve, 1 evőkanál ételízesítő,…

Sörben sült csirke II.

Hozzávalók: 2 személyre, ha az egyik a férjem: 6 csirke felsőcomb 1 nagy fej vöröshagyma 25 dkg termesztett csiperke 1-2 dl tejszín 1 nagy üveg barnasör (és akkor a szakács…

Vaníliás minifánkocskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum 3 tojássárgája 1 vaníliás cukor 5 dkg porcukor 1 csipet só 1 élesztő…

Májas fasírt

Hozzávalók: • 15 dkg gyöngyárpa • 4-5 dl tej • 1 nagy fej hagyma • 30 dkg marhamáj • 2 tojás • 1 evőkanál sütőmargarin • 2 teáskanál majoránna •…

Drezdai tojásos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 45 dkg cukor 35 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor só 8…

Almás-túros béles

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 1 kanál tejföl egy késhegynyi sütőpor csipet só…

Mézes, színes gofri

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál méz 4 tojás 1 csipetnyi só 2,5 dl tej 40 dkg liszt…

Házi joghurt

…üzemelõ sütõbe teszem úgy, hogy a sütõ ajtaja közben nyitva marad. 6 órán át érlelem a melegben, majd a hûtõszekrényben tárolom. 5 napig friss marad és nagyon finom! Elkészítési idő:…

Szlovák krémes II.

Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl víz 15 dkg sütőmargarin 15 dkg liszt 6 egész tojás A krémhez: 2 csomag vaniliás puding 4 dl tej 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás…