Burgonyás-tepsis csirke
…burgonyához. Ezután rátesszük a csirkét. A tejfölt, kb. 2 kanál liszttel simára keverjük, és még kevés tejet is adunk hozzá. Szépen rácsurgatjuk a tálban lévÅ‘kre, kicsit jobbra*]}*-balra rázogatva eloszlatjuk. A…
bárány comb recept
Pékpecsenye
Hozzávalók: 15dkg füstólt húsos szalonna 1kg burgonya 3 fej hagyma 1/2 kg sertés comb 2 dl fehérbor só,Å‘rölt fehér bors Elkészítés: A hagymát,burgonyát megpucoljuk,majd karikákra vágjuk. A sertés combot apró…
Kapros csirke
Hozzávalók: csirkehús (comb, mell, szárny, ki mit szeret) 1 fej vöröshagyma kevés olaj 1 evÅ‘kanál szárított kapor só Å‘rölt bors Å‘rölt kömény Å‘rölt pirospaprika Elkészítés: A csirkehúst az edény aljára…
Húsvétváró saláta
Hozzávalók: 30 dkg jégsaláta /kockára aprítva/ 10-15 dkg fÅ‘tt füstölt comb hús”sovány részébÅ‘l”/csíkokra/ 3 db fÅ‘tt tojás /szeletelve/ 1/2 hagyma /szeletelve/ 1 kicsi kefir 1/2 citrom leve só,édeske,bors Elkészítés: salátát,húst,tojást…
Mascarpone szószos, húsos tészta
Hozzávalók: 50 dkg hús (csirkemell, -comb, pulykamell stb.) ízlés szerint 25 dkg mascarpone sajt 10 dkg bármilyen sajt 50 dkg tészta (bármilyen, ízlés szerint) só bors oregánó (elhagyható) Elkészítés: A…
Csőben sült kelbimbó
Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó, 15 dkg füstölt comb, 1 tojás, 5 dkg trappista sajt, 5 dkg sütÅ‘margarin, 5 dkg liszt, 5 dl tej, 1 fej hagyma, olaj, só, reszelt szerecsendió…
Sajtos csirke
…lefedve sütöm, a vége elÅ‘tt leveszem a fóliát, így szép színt kap a sajt. Bármilyen saláta jó hozzá, bár én az ubit részesítem elÅ‘nyben. Megjegyzés: A receptet Momi küldte. Köszönjük!…
Sertés mézes szósszal
…Az apróra vágott hagymát olajban üvegesre pirítom, beleteszem a sárga- és fehérrépát. FedÅ‘ alatt néhány percig párolom, majd hozzáadom a mézet és a babérlevelet. FedÅ‘ alatt addig párolom, míg a…
Sertésborda kelbimbós takaróban
…megsütjük. A kelbimbós rántottát a hússzeletekre adagoljuk, reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütÅ‘ben addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. Sült burgonyával, rizzsel, burgonyapürével tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Tepsis pulyka tejszÃnes gombával
…Ízlés szerint rakhatunk rá reszelt trappista sajtot. Majd sütÅ‘ben, alacsony hÅ‘fokon készre sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Strasszer Viktória küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák héjas tepsis krumpli tepsis almás burgonya…