…tesszük a zabpelyhet, sós lisztet, elkeverjük. Ráöntjük az olajat,a szétdörzsölt margarint, tejfölt, s jól összedolgozzuk. 1 órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk lisztezett deszkán, bevagdossuk, kiszaggatjuk. Tetejét tojássárgájával kenjük. Kikent, lisztezett…
…). A tetejét ne lisztezzük, csak a nyújtófát. Kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben 170 fokon 5-7 percig megsütjük ( gyorsan megég!! ). A sütőből kivéve 2-3 percig pihentetjük, majd megkenjük 2 felvert…
…újból elnyújtjuk 20 perc múlva. A 20 perc elteltével ujjnyira megnyújtjuk, megvagdaljuk a tetejét, kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, megkenjük tojással. Ízlés szerint sajtot is lehet a tetejére szórni. Elõmelegített sütõbe (forró…
…egy tojásfehérjét, valamint a tejfölt. Letakarjuk, egy órán át pihentetjük. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük a megmaradt tojássárgával, és fél órán át pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes…
…kihűlni. Közben a tésztát kinyújtjuk kb: 4 mm vastagra, nagy pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és az almával megtöltjük. Félbehajtjuk és villával lenyomkodjuk. Tepsibe rakjuk, és egy tojással lekenjük, és megsütjük. gyermekkel…
…a hozzávalókat, kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük egy kevés tejjel és sajtot reszelünk a tetejére. Kiszaggatjuk, és közepes hőmérsékleten megsütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nádasdi Dalma küldte. Köszönjük!…
…jól kinyújtjuk, káposztával megkenjük, hajtogatjuk, 20 percig pihentetjük, újra sodorjuk, ismét megkenjük a káposztával, majd hajtogatjuk. 10 percig pihentetjük, sodorjuk, kiszaggatjuk, felvert tojásfehérjével megkenjük, és kelesztjük. Lassú tűzön pirosra sütjük….
…fahéj Elkészítés A túrót a Ramával, liszttel, tojással összegyúrjuk, porcukorral és fahéjjal ízestjük. Rövid pihentetés után kinyújtjuk, és csillag alakú formával kiszaggatjuk. Tetejét megszórjuk kristálycukorral, és közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük….
…tejföllel jól összegyúrjuk. Egy ujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Forró olajban sütjük, a tészta felső része kerüljön a sütéskor alulra, ekkor fedővel, ha megfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan…
…és a tojást, kidagasztjuk a tésztát, majd kelni hagyjuk. A megkelt tésztát kinyújtjuk és kiszaggatjuk nagyobb pogácsaszaggatóval vagy pohárral. Gőz fölött pár perc alatt megpárolódik. Kakaós porcukorral, mákkal, dióval megszórjuk,…