…Háromszor hajtogatjuk fél órás pihentetéssel. Egy éjszakát hűtőben tartjuk. 5. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Több napig puha marad (ha csak el nem fogy), könnyen…
…kinyújtjuk, a tetejét kés hegyével beirdaljuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, tepsibe tesszük kellő távolságra egymástól nehogy összekeljenek. A tepsiben 15-20 percig kelesztjük, majd 200 fokos sütőben (gőzös…
…ha a margarin felolvad. Kb 20 percet a hűtőszekrényben pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk a tésztát, közepes szaggatóval kiszaggatjuk a korongokat és kisütjük. Ha kihűlt a tésztánk, megkenjük a lekvárral, egyet-egyet…
…só 40 dkg liszt 1 tojás sárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, perec formával kiszaggatjuk, a felvert tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajtba mártjuk. Meleg sütőben világosra sütjük….
…a fűszerekkel és a sütőporral, majd összegyúrjuk a margarinnal, végül belekeverjük a tejes cukrot. Egy napig hűtőbe tesszük. Másnap 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és különféle formákkal kiszaggatjuk, a tetejére mandulát…
…porcukrot keverünk hozzá, és gőz fölött főzzük, míg kemény nem lesz. Jól összegyúrjuk és a hűtőbe tesszük, másnap kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe téve forró sütőben kisütjük. A puszedlikat bekenjük…
…kinyújtjuk. Éles késsel bevágjuk a tetejét és kiszaggatjuk, tojással megkenjük, előmelegített sütőben kisütjük. Én két adagot készítek és felét lefagyasztom kisütve. Ha vendég jön csak elő kell venni. A pihentetési…
…hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Kinyújtjuk kb. 1,5 cm-es vastagságúra, a tetejét berácsozzuk, és egy felvert egész tojással megkenjük, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Két tenyerünk között egy kicsit megformáljuk, és sütőpapírral bélelt…
…nyújtást, kenést és hajtogatást még kétszer ismételjük, majd kinyújtjuk, tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, és kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Nagyon kiadós, a családom imádja. A receptet Hegyi Kálmánné küldte. Köszönjük!…
…kis pohár tejföl 1 kk só 1/2 cs szalalkáli Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Perecszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, és világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…