Ischler

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:7-8 perc
  • Tészta

    60 dkg liszt
    1/2 cs. sütőpor
    30 dkg porcukor
    3 cs vaníliás cukor
    1 egész citrom leve
    3 egész tojás
    2 kocka Rama margarin

  • Töltelék

    1 kis üveg baracklekvár

  • Máz

    2 tábla tortabevonó

Elkészítés

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összekeverjük. Sietni kell vele, mert nem tesz jót a tésztának, ha a margarin felolvad. Kb 20 percet a hűtőszekrényben pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk a tésztát, közepes szaggatóval kiszaggatjuk a korongokat és kisütjük. Ha kihűlt a tésztánk, megkenjük a lekvárral, egyet-egyet összeragasztunk. Tetejére csokimázat teszünk. Én szeretem rajta a kókuszreszeléket, egy kicsit megszórom a tetejét vele.

gyermekkel is készíthető