Próféta szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg porcukor 20 dkg Rama rum baracklekvár 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió kevés tej 2 dkg élesztő…

Csokoládés szelet

…A krémhez 15 dkg Rama 14 dkg porcukor rum kevés tej 16 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 10 kanál víz 4 tojás…

Somlói galuska V.

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt pici sütőpor A diós piskótához: 4 tojás 17 dkg cukor 2 evőkanál víz 16 dkg liszt…

Diós – mákos bejgli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához (4 rúd) 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 dkg só 2 dkg

Diós krémes

Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 16 dkg darált dió 8 evőkanál tej 16 dkg

Narancsos-mákos torta

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojássárga 2 evőkanál tej A töltelékhez: 20 dkg mák 20 dkg porcukor 10 dkg

Holland kocka

Hozzávalók: A piskótához: 12 tojás 24 dkg cukor 16 dkg liszt 8 dkg darált dió fél citrom A krémhez: 45 dkg cukor 5 tojássárga 40 dkg sütőmargarin 3 dkg vaníliás…

Omlós, élesztős bejgli

Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…

Diós krémes

…cukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 16 dkg darált dió 1 csomag sütőpor 16 dkg liszt 12 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 5…

Kelt szilvás lepény

…citrom héja 5 dkg. zsemlemorzsa 5 evőkanál tejföl 5 egész tojás 10 dkg. porcukor Elkészítés 1,5 pohár tejfölt 5 dkg porcukorral meglangyosítunk, és felfuttatjuk benne a 2,5 dkg. élesztőt. Majd…