Bőrös sertéssült fűszeresen

…sok munkával nagyon jó eredményt tesztek az asztalra. Köszönöm a receptet Anyukámnak! A receptet Liszizsuzsika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák receptözön magazin 2013 receptözön újság előfizetés maszlina mag kemencés karaj recept

Boros körtetorta

…és lassú tűzön kb. 10 percig rotyogtatjuk. Közben a körtéket meghámozzuk, kettévágjuk, magházukat kiemeljük. Beletesszük a boros lébe, és 15 percig puhítjuk. A körtéket a lében hagyjuk, amíg a tészta…

Sáfrányos sertésérmék

…ételízesítőt beleszórjuk. A citromot – óvatosan, hogy a belső fehér bundája ne kerüljön rá – meghámozzuk; felét vékony csíkokra vágjuk és a boros léhez szórjuk, majd a citrom kifacsart levével…

Bőrös karaj hagymás lencsesalátával

…az alufóliát, és pirosra sütjük a karaj bőrét. Megjegyzés: Tálaláskor a húst felszeleteljük, és a lencsesalátával kínáljuk. A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös lapocka recept bőrös malacsült recept

Sáfrányos sertésérmék

…borral meg a vízzel fölengedjük, az ételízesítőt beleszórjuk. A citromot – óvatosan, hogy a belső fehér bundája ne kerüljön rá – meghámozzuk, felét vékony csíkokra vágjuk és a boros lébe…

Hideg narancsleves

…egynegyed rész édesítőporral kemény habbá verjük. A forrásban lévő narancsos-boros lébe teáskanállal kis galuskákat szaggatunk a habból, néhány percig főzzük, majd leszűrjük és melegen tartjuk. A levet továbbra is tűzön…

Kakukkfüves csirkecomb fetával töltött paprikával

…(a bőrös részen) kb. fél centi mélyen beirdalod, megszórod sóval-borssal-kakukkfűvel, és félreteszed. A sajtokat krémesre kevered (kivéve a füstölt sajtot), hozzákevered a tejfölt és a fűszereket. A hagymát felkarikázod, a…

Tüzes csirkemell

Hozzávalók: Hozzávaló: 2 csontos, bőrös csirkemell (egyenként kb. 35 dkg-os darabok) A páchoz: 1 kis csokor újhagyma 2 evőkanál Erős Pista ½ evőkanál só 1 kávéskanál őrölt fahéj ½ kávéskanál…

Szennai zsebes hús

Hozzávalók: 1 kg bőrös süldőkaraj 60 dkg savanyú káposzta 20 dkg csiperkegomba 10 dkg füstölt szalonna 12 dkg sertésmáj 20 dkg zsír 1 fej vöröshagyma 1 dl száraz fehérbor 1…

Borkrém tekercs

…a zselatint, hozzáadok még egy evőkanál vizet és folyósra melegítem. A tejszínből nagyon kemény habot verek, majd óvatosan beleforgatom a boros tojásmasszát, a mazsolaszemeket és a zselatint. A ruhából kibontott…