Tésztasaláta Mirza módra

…hűtőbe teszem. Fogyasztás előtt ráteszek még néhány evőkanál tubusos majonézt és jól összekeverem, mivel gyorsan magába szívja. Üvegtányérokban, szójafasírtokkal tálalom. Nagyon finom, laktató, ráadásul nagy adag, így másnap vihetünk belőle…

Sült harcsa káposztával és burgonyával

Hozzávalók: 60 dkg harcsafilé 50 dkg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma szeletelt bacon 30 dkg burgonya 2 dl tejföl babérlevél só őrölt bors sertészsír Elkészítés: A káposztát átmossuk, lecsepegtetjük. Egy…

Libamájas őzpástétom

…1 db babérlevél só őrölt feketebors Elkészítés: A lehártyázott húsokat csíkokra vágom, tálba teszem. A karikákra vágott hagymát kevés vajban üvegesre fonnyasztom, kihűtöm, és a húsra borítom. Ezután sózom, borsozom…

Fahéjas-almás kifli

…alkalmas edényben. Minden réteget bőségesen megszórok fahéjas porcukorral, amelyet előzőleg fele-fele arányban elkeverek. Ezután a fél liter tejből és a pudingporból pudingot készítek, de cukrot nem adok hozzá, mivel a…

Norbi csirke almával és hagymával

…fog. Nagyjából fél óra alatt elkészül. A körettel nem kell külön veszkődni, mivel a sült hagyma és az alma nagyszerűen helyettesíti azt. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: szaabina…

Egész tojásos majonéz

…adag után teljesen homogénre keverve, de a keverést nem szabad abbahagyni az olaj adagolása közben sem. Tanácsok: Mivel a tojásfehérje is benne van, több olajat vesz fel egy tojás, mint…

Csalánmártás

…főtt tojás illik hozzá. Tanácsok: Nagyon finom és egészséges koratavaszi étel, mivel csak a zsenge, tavaszi csalán alkalmas erre a célra. Igazi vitamin és ásványianyag bomba. A receptet beküldte: ostkati…

Norbi cukkinirolád tengeri halfilével

…kell több ideig, mivel ez csupán előfőzés. Minden egyes kihűlt és lecsepegtetett cukkiniszeletre tegyél egy-egy besózott, vékony tengerihal-szeletet (amelyik vastagabb, azt lapjában vágd félbe), majd az így kapott dupla szeleteket…

Ropogós sajtos rúd egyszerűen

…tészta is aranybarnára sül. Megjegyzés: Mivel jól kiszárad sütés közben, ezért több napig is finom, ropogós marad (már ha el nem fogy). A tészta előre megcsinálható, hűtőben napokig eláll. A…

Gyümölcsös joghurttorta II.

…ismét tegyük hűtőbe a süteményt. Díszíthetjük még kimaradt gyümölccsel, tejszínhabbal, reszelt étcsokoládéval. Tálalásig hűtőben kell tartani. Megjegyzés: Garantáltan a család kedvence lesz, mivel nem émelyítően édes, sőt a joghurttól inkább…