Vadhússzeletek epres borsmártással
Hozzávalók: 1 kg vadhús 10 dkg bacon szalonna, 3 ek. olaj só, bors, fokhagyma, 2 babérlevél, kakukkfű, rozmaring 2,5 dl bor 3 fej hagyma 1 narancs 1 citrom 1 ek….
babapiskótás epres süti
Eperszufflé hideg epermártással
…epres szószt. A babapiskótákat beáztatjuk a likőrbe úgy, hogy ázzanak át teljesen. Félbetörve tegyük őket a kivajazott vagy kisütőmargarinozott szuflé forma aljába. Osszuk el a szufflékrémet a formákba úgy, hogy…
Epres-barackos torta
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 50 dkg eper 4 tojás csipet só 10 dkg és még 4 ek. (sütő)cukor 3 cs. vaníliás cukor…
Epres, túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 4 tojás 25 dkg cukor 30 dkg liszt 1dl tej 1 cs. szalalkáli 1 dl olaj…
Epres-gesztenyés falatok
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 15 dkg porcukor 15 dkg szobahőmérsékletű gesztenyemassza 15 dkg szobahőmérsékletű Rama Sütőmargarin 3 tojásból sütött kész piskótalap A tetejére 16…
Epres túrós schalotte torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 db tojás 6 ek liszt 6 ek cukor 1 csom. sütőpor 30 dkg eper, friss, vagy befőtt is lehet 50 dkg…
Epres-csokoládés kocka
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 5 tojás 12 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 3 dkg olvasztott margarin 1 evőkanál kakaópor 12 dkg liszt 20…
Epres, túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg eper 1/2 csomag mirelit linzertészta 50 dkg tehéntúró 5 dkg mazsola 2 tojássárgája 2 evőkanál porcukor…
Villámgyors epertorta
…evőkanál cukorral. 3. A forrásban lévő epres sziruphoz öntjük, majd kis lángon, folyamatosan kevergetve hagyjuk besűrűsödni. Fél citrom levét belefacsarjuk (lehet picit kevesebb is, ízlés szerint). 4. A krémet hagyjuk…
Epres túrós csokoládés rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 2 ek. zselatin 1 cs. vaníliás cukor 4 ek. cukor 20 dkg eper 2 dl tejföl 1/2 kg tehéntúró 1…