Rakott kelkáposzta másképpen
…apróra vágott hagymát üvegesre piritjuk, rádobjuk a rizst és az 1 l vizzel felöntve megfözzük. Amikor a hozzávalók készen vannak egy megfelelő méretű jénai, vagy teflon lábasba rétegezve az alábbi…
babapiskóta rétegezve
Joghurt szelet
…a tejjel és a kihült joghurthoz adjuk.Fóliával bélelt formába öntjük gyümölcsel rétegezve.Kb 4óráthütőben dermesztjük. Tanácsok: Készithetjük torta formában is.1 nagy torta formához dupla alapanyag mennyiség kell,és babapiskóta ágyra tesszük. A…
Túrós-mandulás gyümölcsrizs
…a meggyet külön-külön felfőzzük a leszűrt befőttlében. Besűrítjük egy-egy teáskanál simára kevert ételkeményítővel, felforraljuk, azután a kétféle gyümölcsbefőttet a mandulás rizzsel rétegezve kelyhekbe, vagy kompótos tálakba osztjuk. Tejszínhabbal megkoronázva tálaljuk….
Spenótos-túrós rétes
…egyesével olajjal megkenjük, 3 darabot rétegezve egymásra. Zsemlemorzsával megszórjuk, a töltelék felét rákenjük, széleit kicsit behajtjuk, és a nedves ruha segítségével felcsavarjuk. Ugyanígy mlg egy rudat készítünk. A tetejüket olajjal…
Mákos-diós rakott palacsinta
…A palacsintákat felváltva a dióval, a mákkal és a lekvárral rétegezve egymásra fektetjük. A legfelső palacsintát porcukorral meghintjük, és forró sütőbe tolva öt perc alatt átmelegítjük. A receptet beküldte: siti…
Spenóttal és krumplival rakott csirke
…jénai aljába egy sor karikára vágott krumplit rakok, sózom, rá 2 szelet hús, só, bors, spenótos keverék, krumpli, só, hús, fűszerek kerülnek rétegezve. A legtetejére krumplit teszek, arra spenótot, majd…
Diós zellerrel rakott pisztrángfilé
…bőrös felükkel lefelé beletesszük, közepes lángon sütjük, majd megfordítjuk, a másik oldalát is megpirítjuk, kivesszük. A halat a diós zellerrel rétegezve tányérra helyezzük, és mellészedjük a petrezselyemmel megszórt főtt burgonyát….
Citromos-pisztáciás linzer
…záródó fémdobozba, zsírpapírral rétegezve eltesszük. Sokáig eláll, sőt, kell is neki néhány nap, hogy megpuhuljon, összeérjen. Változat: tehetünk a tésztába 1-2 evőkanál kókuszreszeléket is. Tanácsok: Nagyon finom és mutatós süti….
Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve
Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg zöldborsó 50 dkg bébirépa 2 fej hagyma 2 szál újhagyma 3 evőkanál olívaolaj 2 kávéskanál őrölt szerecsendió margarin majoranna tárkony bazsalikom ételízesítő Elkészítés: A…
Magyaros szűzérmék
…rétegezve sütőedénybe rakjuk: alulra a hússzeletek, rá a burgonya, majd a lecsó. Sütőben kb. 1/2 órát sütjük. Megjegyzés: A tetejét reszelt sajttal megszórva egyszerűen fenséges, de anélkül is nagyon finom….