Málnás süti

…4 csomag piros zselével lassan felforraljuk (cukor nélkül), és a lapon lévő málnára öntjük. Ezután a tejszínt a maradék 3 csomag fixálóval keményre verjük (cukor nélkül), és egyenletesen a málnára…

Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj

Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom,…

Epres batyu

tojás nagyságú tölteléket teszünk. Körbekenjük felvert tojással, és batyuformát hajtogatunk. Sütőlemezen 180 0C-on pirosra sütjük. A vanília pudingport a cukor felével, tejjel és tojássárgával felfőzzük. A tojás fehérje kemény habjához…

Kakaós reszelt süti

…3 tojás sárgája, egy citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg babapiskóta, 4 tojás fehérje Elkészítés: Tészta: A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk és 2 cipóba osztjuk, 20-30 percre a…

Csokolades sutemenykek

…cukorral kemeny habba verjuk.A 3 tojas sargajat osszekeverjuk a kakaoporral, majd beleforgatjuk a tojas feherjebe, es aprankent hozza adjuk a lisztet es a sutoport.Margarinozott tepsibe babapiskota alakot formazunk.15 percig sutjuk.A…

Piskótagombóc

Hozzávalók: 20 dkg száraz babapiskóta, 5 dkg mazsola, 1,5-2 dl tej, 3 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 tojás, 2 evőkanál sütőmargarin, 1 evőkanál cherry brandy, 1 mokkáskanál sütőpor, csipetnyi só, olaj a…

Fagyasztott torta

…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 15-20 dkg ribizli 1 csomag babapiskóta rum tej tejszínhab Elkészítés Az őzgerincformát kibélelem rumos tejben áztatott babapiskótával. 15 dkg darált diót, 15 dkg…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg babapiskóta 2 cs. habfixáló 3 dl tejszín rumaroma vagy rum 25 dkg vajkrém 2-3 evőkanál cukor 2 db tojás feketekávé…

Tiramisu

babapiskóta 5 dl tejszín 2 dkg kakaópor Elkészítés A zselatint beáztatjuk meleg vízbe és állni hagyjuk. A tejszínből félkemény habot verünk. A tojások sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral…

Diós-krémes szelet

…margarint a porcukorral és a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, a tojást, a lisztet, a sütőport és a tejet is. Sűtőpapírral bélelt tepsibe töltjük, ráhelyezzük a darált dió felét,…