Sajtos-tejszínes szarvacska
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 3 dl húsleves oregano bazsalikom só…
baberleveles pityoka leves recept fustolt husal
Füstöltsonkás krumplileves
…szeletekre, a fél paradicsomot kettévágjuk, és a paprika csumájával együtt a levesbe tesszük. Hozzáadjuk még a babérleveleket, a petrezselymet, pici tárkonyt, ízlés szerint ételízesítőt, és közepes lángon néha megkeverve felforraljuk….
Füstös tészta
…szalonnát. Tálaláskor a főtt tészta tetejére teszek 1 púpos evőkanál tejfölt, megszórom szalonnapörccel, majd reszelt füstölt sajtot szórok a tetejére. Megjegyzés: Egyszerű, gyors, laktató egytálétel. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!…
Makaróni mortadellával
…lecsurgatott makarónit, majd az egészet alaposan összeforrósítom. Még a serpenyõben meghintem a reszelt sajttal és a megmosott, nagyon finomra aprított petrezselyemzölddel. Jól összekeverem, és azonnal tálalom. A receptet beküldte: elvira1…
Káposztás pulykamell füstölt sajttal
…fokon, alsó és légkeveréses módban kb. 20 percet sütöm. Ezután leveszem a fóliát, és légkeveréses, alsó-felső módban további kb. 20 percig sütöm. Köretnek tettem mellé a tepsibe burgonyaszeleteket, amiket sóval…
Kolbászos bableves tésztafedővel
…babérlevelet és puhára főzzük.Meghintjük fűszerpaprikával és beletesszük a felkarikázott kolbászt.Zsírból és a lisztből világos rántást készítünk,ezzel besűrítjük a levest.Négy tűzálló tálkába szétmerjük. A ,,fedőt” elkészítjük:Az élesztőt a kristálycukorral felfuttatjuk a…
Kolbászos nokedli
…Amikor a káposzta kész, összekeverjük a kolbásszal, és a végén a nokedlivel. Tanácsok: Gyors, tartalmas, kiadós, viszonylag olcsó és finom annak, aki szereti a füstölt ízeket. A receptet beküldte: csorieva…
Sajtos-tejszínes szarvacska
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt 3 dl húsleves oregano bazsalikom só…
Töltött virsli
…virsliket és a sütőben megsütjük. Nagyon finom akár reggelire, akár vacsorára. Megjegyzés: A virslik sütés közben kissé megduzzadnak, ezzel számolva kell megválasztani a jénai méretét. A receptet Imruska küldte. Köszönjük!…
Kukoricaleves III.
…tányérok aljára reszelt füstölt sajtot teszek, és forrón merem rá a levest, hogy a sajt megolvadjon. Megjegyzés: Egy hibája van: sajnos nem lehet abbahagyni! :) A receptet GaSaJu küldte. Köszönjük!…