Narancsos sajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:50 perc A torta masszája 500 g krémsajt 3 egész tojás 2 tojássárgája 100 g porcukor 130 g tejföl fél vaníliarúd, vagy 2/3-a…
babgulyás 100 főre
Erdei gyümölcsös kehely
…vanília 1 pohár citromos krémlikőr Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, a földiepret kettévágjuk és 100 gr cukorral összekeverjük. A tejet feltesszük forrni fél rúd vaníliával. Mikor felfőtt, a vaníliát kivesszük és…
Aranymakréla alufóliában
…4 dkg fehér csiperkegomba, 20 ml olívaolaj, 2 babérlevél, só, bors. Elkészítés: Az articsókákat felaprítjuk, lyukacsos párolótálba tesszük és 100 fokon 10 percig előpároljuk. A halfiléket sóval, borssal ízesítjük. Két…
Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)
Hozzávalók: 1 őszibarack befőtt (nyers barackkal nem olyan finom) 2 db banán 25 dkg eper vagy málna (ha nem lehet kapni, akkor fagyasztott is tökéletes) 2dl habtejszín 2dl 100%-os narancsél…
Éjjel nappal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Töltelékhez 100 g cukor 500 ml kefír 630 ml mandarinbefőtt 15 g zselatin 200 ml tejszín kakukkfű 1 kanál kakaó…
Csokoládéhab
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál cukor 100 g vaj vagy sütőmagarin 100 g csokoládé 4 tojás 1 evőkanál kávé Elkészítés Keverjük habosra a tojássárgáját a…
Háromszínű csokitorta
…g fehér csokoládé 150 g habtejszín 50 g lágyvaj vagy margarin Kevert tészta: 100 g lágyvaj vagy margarin 100 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 2 tojás (közepes méretű)…
Narancstorta görög módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. vaníliás pudingpor 1/2 l tej 100 g cukrozott narancshéj 100 g mazsola 200 g téglaformájú piskótatorta 1 dl rum Elkészítés…
Vaníliás perecek
…tejszín 200 g cukor 2 cs vaníliás cukor 100 g Rama 1 ek porcukor Elkészítés A lisztet elkeverjük a burgonyás liszttel, a sütőporral, tejjel, rum aromával, tejszínnel, 100 g cukorral,…
Banános kuglóf 2
…g Étkezési keményítő 100 ml tej 2 csapott teáskanál őrölt fahéj 2 hámozott banán Díszítés: Egy kevés porcukor Fél teáskanál fahéj Elkészítés: Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150…