Csirkecombok római tálban – ahogy a család szereti
Hozzávalók: 6 db felső csirkecomb 1/2 kg édes káposzta 1 kg burgonya 3-4 szál sárgarépa 2 fej hagyma pár gerezd fokhagyma ételízesítő,bors, só, kakukkfű, pár csepp olaj Elkészítés: Az előzőleg…
babos káposzta bográcsban
Káposztás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva lepírított és sózott borsozott reszelt káposzta 1 cs. leveles tészta Elkészítés A kiengedett tésztát 1/2 cm vékonyra nyújtjuk, hosszában kettévágjuk,…
Káposztalepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukor bors só 10 dkg liszt 3 tojás 1 kis fej káposzta olaj Elkészítés A káposztát káposztareszelőn lereszeljük. Besózzuk, 20 percig állni…
Bigosz pulykából sok személyre
Hozzávalók: 25 dkg húsos szalonna 2 kg pulykahús 10 dkg füstölt vagy lángolt kolbász 1-2 pár virsli 2 pár debreceni 8-10 fej hagyma 1,25 kg fehér fejeskáposzta 80 dkg savanyú…
Hamis vadas fogyókúrázóknak
…méz köretnek káposzta és krumpli Elkészítés: A hússzeleteket kiverem, vékonyan megkenem mustárral, és a felkarikázott hagymával és késéllel megnyomott fokhagymagerezdekkel egy tálba fektetem, majd borral és worcester szósszal meglocsolom. Lefedve…
Shaorma házilag
Hozzávalók: “Töltelék” 4 db krumpli 1 negyed káposzta 1-2 db paradicsom 1 nagyobbacska hagyma 2-3 darab uborka 30 dkg csirkemellfilé kevés vaj 4 evőkanál paradicsompaszta só, bors, csombor, paprika, petrezsejem…
Káposztalepény
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta, 3 tojás, 10 dkg liszt, só, bors, cukor, olaj Elkészítés: A káposztát káposztareszelőn lereszelünk. Besózzuk, 20 percig állni hagyjuk. A keletkezett nedvességet kicsavarjuk és leöntjük….
Töltött palacsinta
…megtöltjük a palacsintákat. Aztán összetekerjük, mint a töltött káposzta tölteléket. Ezután már csak hagyományos módon panírozzuk és sütjük. Majonézzel és sült burgonyával lehet tálalni, de magában is nagyon laktató. Megjegyzés:…
Amerikai káposztasaláta
…káposztát is belekeverjük. Megjegyzés: Sült és főtt húsok mellé ajánlom. Nagyon-nagyon finom. Hamar megvan, csak a káposztának kell állnia 2-3 órát. Senki ne féljen a zellertől, egyáltalán nem érződik ki….
Hamis gyros
…így nem hűlik el az egyik, mire a másik is elkészül. Tanácsok: Mellé lehet adni káposzta, vagy paradicsom salátát. A kész étel tetejére joghurtos-kapros salátaöntetet tehetünk,így még finomabb. Elkészítési idő:…